È dal 1988 che ogni anno viene pubblicata la Top 100 di Wine Spectator, un’autorevolissima rivista di vino Usa, da molti considerata la Bibbia del Vino. In attesa della classifica definitiva che avverrà il 14 dicembre p.v., tra i primi 10 vini al mondo sono già stati anticipati 9 vini che vanno dal 10° al… Continua a leggere Top 10 Wine Spectator
Giorno: 10 dicembre 2020
Hirundo Lugana Brut
Hirundo Lugana Brut Metodo Classico Hirundo Lugana Brut Metodo Classico Az.Selva Capuzza, la fermentazione del mosto avviene in acciaio, malgrado, si possa pensare ad un passaggio in legno, permane per un periodo di circa 30 mesi sui lieviti, ottenuto da uve di Turbiana (Trebbiano di Lugana) . Si presenta nel calice con una bellissima tonalità… Continua a leggere Hirundo Lugana Brut

