La Tintilia è un vitigno autoctono del Molise, per secoli considerato dalla popolazione locale il vitigno di eccellenza qualitativa. Se ne è rischiata la scomparsa in seguito all'introduzione di vitigni più produttivi, ma è stato salvato da una recente campagna di recupero. Per molto tempo è stato considerato un parente del Bovale Grande oppure un vitigno di… Continua a leggere Dieci sfumature di Tintilia
Stamattina appena entrato alla Kurhaus, come al solito tra i primi mi sono presentato al banco d’assaggio dell’azienda Conterno Fantino e con tutta tranquillità ho potuto degustare i 4 vini che The Wine Hunter ha selezionato per la 27esima edizione di Merano WineFestival. La produttrice oltre a farmi degustare i vini mi ha dato molte informazioni sulla sua azienda e anche sulle Langhe. L’azienda nasce nel 1982 da Claudio Conterno e Guido Fantino. Gli ettari vitati di proprietà sono 27 con 4 ettari di vigneti in affitto. L’azienda si trova a Monforte d’Alba. I vitigni coltivati sono oltre al Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Chardonnay . Conduce i vigneti sotto all’ insegna dell’ agricoltura biologica certificata. I vini da me degustati sono:
Barbera d’Alba Docg “Vignota” 2016
Si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino accompagnato da una bella trasparenza, portandolo al naso ho percepito sentori di viola, amarena…
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