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Mese: luglio 2018

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Val d’Orcia

La Val d’Orcia è un’ampia valle situata in Toscana nella parte sud della provincia di Siena. Attraversata dal fiume Orcia al centro, che le dà il nome, è caratterizzata da gradevoli panorami paesaggistici e da svariati centri di origine medievale. Il cipresso è l’albero caratteristico, cibi e vini tipici i Pici, i salumi di  Cinta senese, il  Pecorino di Pienza, il  Brunello di Montalcino e […]

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I love Borgogna

Era il 24 luglio di qualche anno fa ,quando mi metto in viaggio per una zona vitivinicola che ogni amante di vino non può desiderare; la Borgogna. Soggiorno a Beaune, cittadina che fa da spartiacque tra la Cote de Nuits e la Cote de Beaune. Nei giorni di permanenza del mio soggiorno, ho notato la cura che i Borgognoni hanno […]

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BACK TO THE WINE

Nel DNA di “BACK TO THE WINE” c’è selezione, scoperta, valorizzazione di talenti… Un’occasione unica per conoscere, assaggiare e acquistare Vino – ma anche cibo – artigianale direttamente al banco […]

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L’Ecru

NOTE DI DEGUSTAZIONE Tonalità: giallo dorato intenso tendente all’ambrato. Al naso: evidenti e raffinati profumi di miele di zagara, scorzette d’arancia candite, fichi secchi, datteri, pesca sciroppata, in perfetta sintonia con delicate evocazioni di alloro, citronella, maggiorana, salvia, origano e spezie orientali. Al gusto: tessitura incantevole, che si dispiega quasi “sussurrando”, con la classe del suo alto lignaggio, espressione del […]

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Verteglia Mater

TUTTO PRONTO PER VERTEGLIA MATER: L’EVENTO CHE RACCONTA L’IRPINIA DAL 24 AL 28 LUGLIO A MONTELLA TRA AGROALIMENTARE, TERRITORIO, ECOSISTEMA E RISORSE  Sensibilizzare grazie al potere aggregante della musica con […]

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Un mercoledì pomeriggio a Altesino

Vini degustati questo pomeriggio a Montalcino all’ interno della sala degustazione di Altesino. Rosso di Montalcino 2016, si presenta nel calice con una tonalità rosso rubino brillante ed ha un persistente bouquet di frutta fresca e sottobosco. Al palato è ben bilanciato e offre in una struttura importante delicati sapori di ciliegia, susina e di piccoli frutti. Alte di Altesi […]

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Doga delle Clavule

Doga delle Clavule si trova nel comune di Magliano in Toscana, nel cuore della zona di produzione del Morellino di Scansano D.O.C.G. L’azienda, attraversata da un ruscello dal quale prende […]