Un gran Barbaresco

By Adriano Guerri Questo elegante Barbaresco nasce nel 1982 come selezione di una parte del vigneto Martinenga verso Asili e viene prodotto solo nelle migliori annate. Il suo gusto leggermente più internazionale dovuto all’affinamento in piccole botti di legno francese gli ha assicurato notevoli successi. Notevole la struttura che sempre convive con quella classe e quell’eleganza […]

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Merano WineFestival 2018

Adriano Guerri in news Dal 9 al 13 di novembre  nella bellissima città di Merano torna Merano WineFestival, una interessantissima kermesse dove si possono degustare tantissime perle enologiche nazionali e internazionali. Dal 1992, quindi la prossima edizione si accinge ad essere la 27esima. La prima pensata con il nome Festival, e con un unico bicchiere […]

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Tre sfumature di Barolo

Barolo Cerretta 2012 Az. Ettore Germano Si presenta nel calice con una tonalità rosso granato intenso,che abbraccia una bellissima trasparenza. L’olfatto sprigiona aromi complessi e intensi di frutta scura, prugne e more, di affumicato e di rose macerate. Il sorso è espansivo e generoso, si sviluppa su un profilo potente in tannini e struttura generale, […]

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Garibaldi

Ingredienti: 40 g di Bitter Campari, un arancia spremuta e una fettina di arancia. Mettete 4-5 cubetti di ghiaccio nel bicchiere da bibita o nel tumbler medio, versate il Bitter Campari, la spremuta d’arancia; mescolate per qualche istante e decorate con la fettina d’arancia tarocco. Semplice ma gustoso.

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Rassegna Müller Thurgau

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A Cembra, dal 28 giugno al primo luglio 2018, sarà di scena il Müller Thurgau, il vino di montagna per eccellenza. La manifestazione, che giunge quest’anno alla sua 31^ edizione, è prima di una Mostra di Vini e di un concorso enologico internazionale, un inno al…

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Caparzo

By Adriano Guerri L’azienda si trova a Montalcino, poco dopo il bivio di Buonconvento, in direzione Montalcino, e  si estende su una superficie di circa 200 ettari, 90 dei quali coltivati a vigneto, 4 a oliveto, 87 a bosco e 19 attualmente a seminativo e resedi. Caparzo svolge un’attività che mira ad ottenere prodotti al […]

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Borgo Scopeto

Poco più avanti potete  trovare la cantina di Borgo Scopeto. Borgo Scopeto è un’Azienda Agricola che si estende su un territorio di 503 ettari, situati nel Comune senese di Castelnuovo Berardenga, il più a sud di tutta l’area del Chianti Classico, ed è il comune più vicino alla città di Siena. L’azienda vitivinicola dista neanche […]

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Un giorno a Scansano

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Oggi bellissima giornata a Scansano, con i soliti amici ho partecipato all’evento organizzato per festeggiare il raggiungimento dei 40 anni della Doc Morellino di Scansano, alla quale nel 2007 è stata insignita la Docg. Abbiamo partecipato alla master(student)class condotta dal giornalista Filippo Bartolotta con 12 vini…

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Modena Champagne Experience 2018

Et voilà les Maison! A seguito la lista completa degli importatori e delle Maison confermate a oggi per Modena Champagne Experience 2018! L’ obiettivo è arrivare a più di 💯 Maison! Importatori soci di Club Excellence: Balan srl Champagne Thiénot Champagne Canard-Duchêne Champagne Michel Arnould & Fils Champagne Pascal Doquet BOLIS Distribuzione srl Champagne Paul […]

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Celestina Fe’

Morellino di Scansano. Az. Celestina Fe’. Vino prodotto con Sangiovese in purezza, il primo nato in quest’azienda. Si presenta nel calice con un bel rosso rubino vivace che abbraccia una bella trasparenza. Al naso dimostra una buona complessità che evidenzia sentori di ciliegia, mora, rosmarino, macchia mediterranea con sussulti balsamici, fine ed elegante. Al gusto […]

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