By Adriano Guerri Questo elegante Barbaresco nasce nel 1982 come selezione di una parte del vigneto Martinenga verso Asili e viene prodotto solo nelle migliori annate. Il suo gusto leggermente più internazionale dovuto all'affinamento in piccole botti di legno francese gli ha assicurato notevoli successi. Notevole la struttura che sempre convive con quella classe e quell'eleganza… Continua a leggere Un gran Barbaresco
Adriano Guerri in news Dal 9 al 13 di novembre nella bellissima città di Merano torna Merano WineFestival, una interessantissima kermesse dove si possono degustare tantissime perle enologiche nazionali e internazionali. Dal 1992, quindi la prossima edizione si accinge ad essere la 27esima. La prima pensata con il nome Festival, e con un unico bicchiere… Continua a leggere Merano WineFestival 2018
Barolo Cerretta 2012 Az. Ettore Germano Si presenta nel calice con una tonalità rosso granato intenso,che abbraccia una bellissima trasparenza. L'olfatto sprigiona aromi complessi e intensi di frutta scura, prugne e more, di affumicato e di rose macerate. Il sorso è espansivo e generoso, si sviluppa su un profilo potente in tannini e struttura generale,… Continua a leggere Tre sfumature di Barolo
Ingredienti: 40 g di Bitter Campari, un arancia spremuta e una fettina di arancia. Mettete 4-5 cubetti di ghiaccio nel bicchiere da bibita o nel tumbler medio, versate il Bitter Campari, la spremuta d'arancia; mescolate per qualche istante e decorate con la fettina d'arancia tarocco. Semplice ma gustoso.
A Cembra, dal 28 giugno al primo luglio 2018, sarà di scena il Müller Thurgau, il vino di montagna per eccellenza. La manifestazione, che giunge quest’anno alla sua 31^ edizione, è prima di una Mostra di Vini e di un concorso enologico internazionale, un inno al territorio, rappresenta la vetrina turistica più eloquente per la Valle di Cembra. Da secoli vocata alla viticoltura, la Valle è assurta oggi a emblema nazionale ed internazionale dell’agricoltura eroica di montagna. Come dire: Valle di Cembra-immagine-cartolina a Vinitaly, a Expo 2015, al Festival della Montagna … per rappresentare il Trentino. È un “Paesaggio rurale storico d’Italia”(nominato dal Mipaaf nel 2011), membro dell’”Alleanza Mondiale dei paesaggi terrazzati”, con centinaia di chilometri di muretti a secco, fotografato e veicolato in tutto il mondo, frutto e orgoglio del lavoro dell’uomo. Accanto al paesaggio culturale, alle produzioni d’eccellenza, ai tesori dell’arte, alle enclave naturalistiche, ecco quindi in calendario…
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By Adriano Guerri L'azienda si trova a Montalcino, poco dopo il bivio di Buonconvento, in direzione Montalcino, e si estende su una superficie di circa 200 ettari, 90 dei quali coltivati a vigneto, 4 a oliveto, 87 a bosco e 19 attualmente a seminativo e resedi. Caparzo svolge un’attività che mira ad ottenere prodotti al… Continua a leggere Caparzo
Poco più avanti potete trovare la cantina di Borgo Scopeto. Borgo Scopeto è un'Azienda Agricola che si estende su un territorio di 503 ettari, situati nel Comune senese di Castelnuovo Berardenga, il più a sud di tutta l'area del Chianti Classico, ed è il comune più vicino alla città di Siena. L'azienda vitivinicola dista neanche… Continua a leggere Borgo Scopeto
Oggi bellissima giornata a Scansano, con i soliti amici ho partecipato all’evento organizzato per festeggiare il raggiungimento dei 40 anni della Doc Morellino di Scansano, alla quale nel 2007 è stata insignita la Docg. Abbiamo partecipato alla master(student)class condotta dal giornalista Filippo Bartolotta con 12 vini in degustazione che hanno spaziato dall’annata 1982 per arrivare alla recente 2017. Filippo ci illustra il territorio della Docg che dalla vicina costa tirrenica arriva a 500 metri slm alle pendici del Monte Amiata. Panoramica sulle varie tipologie di terreno e poi ci guida in una degustazione sensoriale. Al termine della masterclass saliamo le scale ed al piano superiore ad attenderci un bel e ben fornito buffet, che abbiamo gradito molto volentieri visto l’orario. Pausa caffè per poi proseguire le nostre degustazioni dagli oltre 40 produttori che ci attendevano dietro i loro banchi d’assaggio. Una volta lasciato l’edificio delle ex scuole elementari, sede odierna…
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Et voilà les Maison! A seguito la lista completa degli importatori e delle Maison confermate a oggi per Modena Champagne Experience 2018! L' obiettivo è arrivare a più di 💯 Maison! Importatori soci di Club Excellence: Balan srl Champagne Thiénot Champagne Canard-Duchêne Champagne Michel Arnould & Fils Champagne Pascal Doquet BOLIS Distribuzione srl Champagne Paul… Continua a leggere Modena Champagne Experience 2018
Morellino di Scansano. Az. Celestina Fe'. Vino prodotto con Sangiovese in purezza, il primo nato in quest'azienda. Si presenta nel calice con un bel rosso rubino vivace che abbraccia una bella trasparenza. Al naso dimostra una buona complessità che evidenzia sentori di ciliegia, mora, rosmarino, macchia mediterranea con sussulti balsamici, fine ed elegante. Al gusto… Continua a leggere Celestina Fe’
Oggi bellissima giornata a Scansano, con i soliti amici ho partecipato all'evento organizzato per festeggiare il raggiungimento dei 40 anni della Doc Morellino di Scansano, alla quale nel 2007 è stata insignita la Docg. Abbiamo partecipato alla master(student)class condotta dal giornalista Filippo Bartolotta con 12 vini in degustazione che hanno spaziato dall'annata 1982 per arrivare… Continua a leggere Un giorno a Scansano
Educare alla cultura del vino. È l’impegno quotidiano di Gourmet’s International Srl. È stata presentata a Milano martedì scorso a Eataly Smeraldo la società che gestisce il marchio di eccellenza The WineHunter e organizza il Merano WineFestival dal 1992. Gourmet’s International Srl si occupa in particolare di formazione affinché il consumatore globale riconosca il buon… Continua a leggere Notizie da Gourmet’s International
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 