Mojito 4 cl Rum cubano bianco 3 cl Succo di lime fresco 6 foglioline di menta 2 cucchiaini di tè di zucchero di canna bianco Soda water Procedimento: si adagia sul fondo al bicchiere la menta con zucchero e succo di lime e si pesta delicatamente per far sprigionare l’essenza alla menta. Aggiungere una spruzzata di soda… Continua a leggere
Giorno: 19 agosto 2017
Maltagliati Maltagliati Pasta e ceci con maltagliati di pasta all’uovo Origini Altri nomi puntarine,malfatti,malfattini,meltajè, maltajèd Luogo d'origine Italia Regione Emilia-Romagna Dettagli Categoria primo piatto Riconoscimento P.A.T. Settore Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria, della pasticceria e della confetteria I maltagliati sono un tipo di pastariconosciuta come prodotto tipico della regione Emilia-Romagna. Quando si fanno le tagliatelle la pasta viene arrotolata e quindi… Continua a leggere

