Mese: giugno 2017

eventi

GIU 26 “Fontodi e i Tesori di Panzano” Pubblico · Organizzato da Fondazione Italiana Sommelier Toscana

Adriano Guerri

Giovanni Manetti artefice della splendida evoluzione di Fontodi ci porterà nel cuore del Chianti, a metà strada tra Siena e Firenze, nella ”Conca d’Oro” di Panzano dove un microclima unico regala vini di grande personalità ed inequivocabile riconoscibilità. A guidare la degustazione Daniela Scrobogna Responsabile della Didattica e Docente storico di Fondazione Italiana Sommelier. Al… Continua a leggere GIU 26 “Fontodi e i Tesori di Panzano” Pubblico · Organizzato da Fondazione Italiana Sommelier Toscana

Degustazioni

Lugana

Adriano Guerri

Lugana Selva Uno dei primissimi Cru nati in Lugana. Prodotto dalla vinificazione di uve di Turbiana (Trebbiano di Lugana) in purezza coltivate in uno dei vigneti più particolari di tutta la zona Doc. Il vigneto principale che dà il nome al Podere è caratterizzato da tre elementi fondamentali: l'elevazione tra i 110 ed i 125… Continua a leggere Lugana

piatti tipici

Panforte

Adriano Guerri

 Da Wikipedia, l'enciclopedia libera. Panforte di Siena (Panforte bianco, nero, margherita), Panforte di Massa Marittima Origini Luogo d'origine  Italia Regione Toscana Zona di produzione Provincia di Siena e di Grosseto Dettagli Categoria dolce Riconoscimento I.G.P. Settore paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria, confetteria Il panforte è un tipico dolce natalizio che ha origini… Continua a leggere Panforte

eventi

Collio

Adriano Guerri

Il Consorzio Tutela dei Vini del Collio organizza il 17 Giugno un'evento speciale di degustazione dedicato agli appassionati del proprio vino e dei prodotti tipici del territorio. Dalle 17 alle 22 presso il Castello di Gorizia Teatro Tenda i produttori del Collio presentano i loro prodotti. "Mostra d'assaggi e degustazioni" è solo uno dei numerosi… Continua a leggere Collio

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Irish coffe

Adriano Guerri

  1 bicchierino di whiskey irlandese; 1 tazza di caffè molto caldo; zucchero di canna; 15 ml di panna fresca;   La preparazione dell’Irish coffee è semplicissima se si ha a disposizione una macchina del caffè con un vaporizzatore. Iniziamo quindi la preparazione dell’Irish Coffee con le dosi per un gusto omogeneo. In un calice… Continua a leggere Irish coffe

Degustazioni

Rosso Piceno

Adriano Guerri

  Vigneto Contrada Vallone – Rosso Piceno D.O.C. Le uve utilizzate per il Vigneto Contrada Vallone provengono dal vigneto più vecchio dell'azienda, esattamente dalla particella dei vigneti N°145, proprio dove è situata la cantina. Questo vino si ottiene da uve Montepulciano e Sangiovese, che lo rendono un vino strutturato e piacevole da bere. La raccolta… Continua a leggere Rosso Piceno

eventi

Castello in Bianco

Adriano Guerri

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Gran bella immagine

Adriano Guerri

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Benvenuto Vermentino 2017

Adriano Guerri

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Cortina

Adriano Guerri

Torna il summit del vino ad alta quota VinoVip nella magnifica Cortina d'Ampezzo. Il 9 e il 10 luglio tra le Dolomiti Patrimonio Unesco i più prestigiosi produttori di vino italiani incontrano appassionati e professionisti in una due giorni dedicata al vino con degustazioni, talk-show e masterclass. Dall'Alto Adige alla Sicilia saranno presenti circa 55… Continua a leggere Cortina

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Evento

Adriano Guerri

Dopo più di 15 anni dedicati ai corsi di abbinamento tra Sigari e i Distillati, che sono stati seguiti con passione ed entusiasmo da moltissimi soci della Fondazione Italiana Sommelier, la consolidata coppia dei “gemelli del sigaro” - Massimo Billetto e Paolo Lauciani - ci guiderà alla scoperta dei piaceri del gusto in due eccezionali… Continua a leggere Evento

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Vinointorno

Adriano Guerri