Pista ciclabile
Da Beaune a Santenay ci sono 22 km di piste ciclabili tra i vigneti più prestigiosi, la “Voie des Vignes” la via dei vigneti appunto che parte da Beaune, capitale dei vini della Borgogna,conosciuta per il suo Hotel Dieu
. Il percorso attraversa i più prestigiosi vigneti della-CotedeBeaune,Pommard,Volnay,Mersault,Puligniy Montrachet,Chassagne Montrachet e Santenay. Nel percorso ci si imbatte di fronte a grandi e piccole aziende dove si può degustare e acquistare vino, Pinot nero ma soprattutto Chardonnay. La Cote de Beaune è la zona vocata per vini bianchi più longevi del mondo. La cura dei vigneti è veramente impeccabile. Se vi trovate a Beaune consiglierei di noleggiare la bicicletta e tuffarsi in questo percorso, che sicuramente porta dei benefici al fisico e alla mente.
Adriano Guerri
