Pieropan

DENOMINAZIONE: Soave Classico DOC COLLOCAZIONE GEOGRAFICA: Zona collinare del Soave classico UVE: Garganega 85% Trebbiano di Soave 15% ETA’ DELLE VITI: Impianti di età diverse, dai 6 ai 60 anni VIGNETO: Terreno vulcanico, altitudine media 100 – 300 m.s.l.m. Esposizione a Ovest RESA: Per ettaro 80 – 90 hl (2.5 kg per pianta) SISTEMA D’ALLEVAMENTO: […]

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