Montalcino è un grazioso Borgo medievale, noto per i suoi vini, in primis il Brunello di Montalcino, il Moscadello di Montalcino, ma anche per un'altra perla, quale, il Rosso di Montalcino. Un vino che è stato riconosciuto a Doc nel 1984, infatti, compie quest'anno 40 anni. Dal 2022, viene organizzata la kermesse "Red Montalcino", dedicata… Continua a leggere Red Montalcino 2024
Lo scorso 6 giugno alla Forneria di Firenze sono state presentate le nuove etichette del progetto vitivinicolo "Il Viaggio di Landò". Quattro sono le etichette al momento, che vengono realizzate, la prima nata è Prima Fermata, la seconda, Seconda Fermata e così via.Un progetto nato dalla collaborazione tra l'agronomo ed enologo Davide Landini (Lando) e Roberta Perna, giornalista enogastronomica ed… Continua a leggere Il Viaggio di Landò
Nella cittadina scaligera, in occasione della 56esima edizione di Vinitaly che si è svolta dal 14 al 17 aprile 2024 e tra le varie visite in alcuni stands attraversando vari padiglioni, con amici e colleghi con i quali condivido la stessa passione per il vino, ho avuto il piacere di visitare lo stand della Cascina… Continua a leggere Cascina Boschetti
Oggi vi porto in un meraviglioso territorio che dal 2019 é stato meritatamente iscritto alla lista Unesco Patrimonio dell’umanità . Siamo sui meravigliosi rilievi collinari di Conegliano e Valdobbiadene. La Cantina è Drusian e l’incontro è avvenuto a Verona in occasione della 56esima edizione di Vinitaly. Alcuni cenni sull’azienda preludono le note sensoriali di cinque vini da me degustati.… Continua a leggere Incontro a Verona con la Cantina Drusian
A Verona, in occasione della 56° edizione di Vinitaly andata in scena dal 14 al 17 aprile 2024, ho partecipato ad una degustazione guidata di vini in anfora "Amphora Revolution". Nove vini di ogni tipologia e provenienti da varie regioni dello stivale, rigorosamente vinificati e affinati in anfora. Grazie al gentilissimo invito di Silvia Chisté… Continua a leggere Amphora Revolution
A Verona in occasione della 56° edizione di Vinitaly mi sono presentato allo stand dell’azienda Casa alle Vacche e dietro al banco c’era Andrea Ciappi, con il quale ho scambiato quattro parole sui vini da loro prodotti e sull’ andamento delle annate. L’azienda vitivinicola ed agrituristica  Casa alle Vacche si trova nel comune di San Gimignano all’ interno… Continua a leggere Visita a Vinitaly a Casa alle Vacche
Chianti Classico 2021 Az. Castello di Monsanto - Prodotto dai vigneti più giovani dell’azienda - Ottenuto con 90% Sangiovese e 10% Colorino e Canaiolo. Elevage in botti di rovere francese da 38 HL per 15 mesi. Si presenta nel calice con un bellissimo colore rosso rubino intenso con buona trasparenza, al naso sprigiona eleganti sentori… Continua a leggere Chianti Classico Castello di Monsanto
Champagne Duval-Charpentier Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru, ottenuto con uve di Pinot Nero e Meunier N.M. Non svolge la fermentazione malolattica, la permanenza sui lieviti è di un periodo minimo di 36 mesi e dopo la sboccatura deve sostare almeno 3 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Il dosaggio è extra… Continua a leggere Champagne Duval-Charpentier
Lo scorso 7 dicembre assieme ad amici con i quali condivido la stessa passione per il nettare di Bacco ho partecipato ad una degustazione guidata dei vini delle Tenute Tua Rita e Poggio Argentiera. Organizzata e condotta magistralmente da Paolo Cepollaro, Sommelier e Presidente di Fis Toscana, assieme a Giovanni Frascolla, terza generazione delle due… Continua a leggere Tua Rita e Poggio Argentiera in degustazione a Siena
Granello Toscana Igt Passito 2022 Az. Ricasoli 1141 - Questo singolare passito nasce dall’appassimento in locali deumidificati a ventilazione forzata per 20 giorni di uve Sauvignon Blanc 95% ed una piccola percentuale di uve aromatiche a bacca bianca. Vinificato ed elevato in acciaio. A livello sensoriale: nel calice si presenta con una bellissima ed invitante tonalità … Continua a leggere Granello Ricasoli
Brunello di Montalcino Docg 2016 Az. L' Appodiato di Montalcino Carpineto - Matura per un periodo di tre anni in grandi botti di rovere di diversa capacità , seguono sei mesi ed oltre di affinamento in bottiglia, in locali a temperatura costante. A livello sensoriale: si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso granato intenso,… Continua a leggere Brunello di Montalcino Carpineto
Chardonnay di Toscana Igt Al Poggio 2022 Castello di Ama, ottenuto interamente da uve di Chardonnay. Le uve dopo essere state pressate, fermentano in acciaio per il 60% del mosto e in barrique di Troncais e Allier, metà nuove e metà di 1 anno, per il 40%, di cui poco più della metà macera sulle uve… Continua a leggere Chardonnay Al Poggio Castello di Ama
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 