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Foto scattata qualche anno fa in una regione bellissima. La Borgogna è l'area  europea più settentrionale in grado di produrre grandi vini rossi, patria del Pinot nero per il vitigno principe a bacca rossa.

Scoprite il percorso di un grappolo d'uva, la sua trasformazione e il suo passaggio attraverso il tempo. Il 15 e 16 settembre torna il Festival Franciacorta. Potete  prenotare la vostra visita in cantina:www.festivalfranciacorta.it    

La Val d'Orcia è un'ampia valle situata in Toscana nella parte sud della provincia di Siena. Attraversata dal fiume Orcia al centro, che le dà il nome, è caratterizzata da gradevoli panorami paesaggistici e da svariati centri di origine medievale. Il cipresso è l'albero caratteristico, cibi e vini tipici i Pici, i salumi di  Cinta senese, il  Pecorino di… Continua a leggere Val d’Orcia

Era il 24 luglio di qualche anno fa ,quando mi metto in viaggio per una zona vitivinicola che ogni amante di vino non può desiderare; la Borgogna. Soggiorno a Beaune, cittadina che fa da spartiacque tra la Cote de Nuits e la Cote de Beaune. Nei giorni di permanenza del mio soggiorno, ho notato la… Continua a leggere I love Borgogna

Doga delle Clavule si trova nel comune di Magliano in Toscana, nel cuore della zona di produzione del Morellino di Scansano D.O.C.G. L’azienda, attraversata da un ruscello dal quale prende il nome, si estende per una superficie complessiva di oltre 130 ettari. Su un alto poggio, sorge l’antico fabbricato in pietra. Poco distanti tre annessi… Continua a leggere Doga delle Clavule

By Adriano Guerri L'azienda si trova a Montalcino, poco dopo il bivio di Buonconvento, in direzione Montalcino, e  si estende su una superficie di circa 200 ettari, 90 dei quali coltivati a vigneto, 4 a oliveto, 87 a bosco e 19 attualmente a seminativo e resedi. Caparzo svolge un’attività che mira ad ottenere prodotti al… Continua a leggere Caparzo

Poco più avanti potete  trovare la cantina di Borgo Scopeto. Borgo Scopeto è un'Azienda Agricola che si estende su un territorio di 503 ettari, situati nel Comune senese di Castelnuovo Berardenga, il più a sud di tutta l'area del Chianti Classico, ed è il comune più vicino alla città di Siena. L'azienda vitivinicola dista neanche… Continua a leggere Borgo Scopeto

Oggi bellissima giornata a Scansano, con i soliti amici ho partecipato all'evento organizzato per festeggiare il raggiungimento dei 40 anni della Doc Morellino di Scansano, alla quale nel 2007 è stata insignita la Docg. Abbiamo partecipato alla master(student)class condotta dal giornalista Filippo Bartolotta con 12 vini in degustazione che hanno spaziato dall'annata 1982 per arrivare… Continua a leggere Un giorno a Scansano

Educare alla cultura del vino. È l’impegno quotidiano di Gourmet’s International Srl. È stata presentata a Milano martedì scorso a Eataly Smeraldo la società che gestisce il marchio di eccellenza The WineHunter e organizza il Merano WineFestival dal 1992. Gourmet’s International Srl si occupa in particolare di formazione affinché il consumatore globale riconosca il buon… Continua a leggere Notizie da Gourmet’s International