| LA VENDEMMIA 2026? SI RACCONTA NEL CALICE Un appuntamento dedicato a clima, produzione, mercato e futuro del vino italiano lunedì 12 ottobre a Firenze God Save The Wine a Serre Torrigiani |
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| Firenze, settembre 2026 – Una vendemmia che ha anticipato i tempi, temperature estreme, raccolte notturne, territori che hanno reagito in maniera molto diversa e un mercato chiamato a fare i conti con nuove sfide. È questa la fotografia, ancora in evoluzione, del 2026 del vino italiano che God Save The Wine porta a Firenze per il prossimo appuntamento del festival. Lunedì 12 ottobre, alle Serre Torrigiani, va in scena “La Vendemmia in una Serra”, una serata dedicata ai protagonisti del vino italiano e a una stagione che sta mettendo alla prova consuetudini e certezze del settore.La scelta della location è quasi una metafora: una serra è luogo di protezione, cura e crescita, ma dopo l’estate appena trascorsa può anche ricordare il clima sempre più particolare nel quale stanno maturando le nostre uve. |
 La vendemmia 2026 è infatti iniziata mediamente con circa dieci giorni di anticipo, con situazioni ancora più marcate in alcune aree. In Franciacorta la raccolta è partita il 30 luglio, una data senza precedenti per il territorio, mentre in Toscana bianchi e basi spumante hanno anticipato anche di due settimane. In alcune zone il Sangiovese è stato raccolto già a metà agosto. In Sardegna e Abruzzo le alte temperature hanno imposto strategie di raccolta nelle ore più fresche, mentre grandinate e colpi di calore hanno provocato danni in alcune aree. Un quadro tutt’altro che uniforme: mentre alcune zone hanno registrato difficoltà significative, in Maremma i primi dati indicano vigneti in buone condizioni e una possibile crescita della produzione rispetto al 2025.Anche le tradizionali previsioni sulla vendemmia hanno dovuto cambiare approccio. Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini hanno rinviato le stime definitive alla conclusione della raccolta, riconoscendo quanto l’estrema variabilità climatica renda oggi più complesse le previsioni anticipate. Ma il tema non è soltanto climatico. Il vino italiano si trova davanti a una doppia sfida: produrre qualità in condizioni ambientali sempre più imprevedibili e trovare nuovi modi per conquistare il consumatore. Le giacenze elevate e un mercato internazionale condizionato anche dai nuovi scenari commerciali rendono infatti necessario interrogarsi sul futuro del settore.  |
| A God Save The Wine saranno proprio i produttori a raccontare cosa è successo nei vigneti, quali strategie hanno adottato e quali prospettive vedono per i prossimi mesi. Una degustazione che diventa quindi anche un momento di confronto sul presente e sul futuro del vino italiano. Perché il vino, oltre a essere un prodotto agricolo e culturale, possiede una capacità unica: cambiare la nostra prospettiva. Un calice può raccontare un territorio, una stagione, una persona e un modo diverso di guardare al mondo. È quello che gli astronauti chiamano overview effect. A Firenze proveremo a sperimentarlo senza tuta spaziale, semplicemente davanti a un buon bicchiere. Info e prenotazioni: https://www.firenzespettacolo.it/store/negozio/eventi/la-vendemmia-in-una-serra-e-che-serra/ Fonte: Ufficio stampa: Nuova editoriale Florence Press srl florencepresseditore@gmail.com – 055212911 – whatsapp +39 392 9819724 |
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