PETRILLO (COMITATO SCIENTIFICO): MESSA A RIPOSO DA 1500 ANNI IDENTIFICA LA VALPOLICELLA MARCHESINI (PRES. CONSORZIO): LAVORO DI SQUADRA. ORA PER CANDIDATURA CONFIDIAMO NELLE ISTITUZIONI (Verona, 4 febbraio 2023). Completato il dossier per la presentazione della candidatura della tecnica della messa a riposo delle uve della Valpolicella a patrimonio immateriale dell’Unesco. L’annuncio è stato dato oggi […]