Autumm Dinners al Castello di Albola

Il Castello di Albola, il 3 dicembre p.v. organizza una cena ove il tartufo è il protagonista di ogni piatto, in abbinamento i vini della Tenuta con importanti annate. Un luogo posto nelle meravigliose colline chiantigiane e nel Comune di Radda in Chianti. Un Castello medievale appartenuto ad importanti famiglie, dal 1979 è di proprietà della famiglia Zonin. Per prenotazioni, potete chiamare il numero telefonico: 0577 738019 o inviare una mail a: info@albola.it, a seguito il menù:

Castello di Albola, Via Pian d’Albola, 31 – 53017 Radda in Chianti (SI)
tel. 0577 738019

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Ho lavorato a lungo in qualità di Maitre d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo aver frequentato il corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, approfondire e condividere le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Mi piace inoltre calpestare vigneti e visitare aziende vitivinicole. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA, la quale mi ha recentemente nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta ". Altra grande passione è lo sci.

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