Il Castello di Albola, il 3 dicembre p.v. organizza una cena ove il tartufo è il protagonista di ogni piatto, in abbinamento i vini della Tenuta con importanti annate. Un luogo posto nelle meravigliose colline chiantigiane e nel Comune di Radda in Chianti. Un Castello medievale appartenuto ad importanti famiglie, dal 1979 è di proprietà della famiglia Zonin. Per prenotazioni, potete chiamare il numero telefonico: 0577 738019 o inviare una mail a: info@albola.it, a seguito il menù:
Castello di Albola, Via Pian d’Albola, 31 – 53017 Radda in Chianti (SI)
tel. 0577 738019
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Pubblicato da Adriano Guerri
Ho maturato una lunga esperienza nel settore alberghiero come Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo aver lavorato in prestigiosi hotel, è stato all'Hotel Savoy di Londra che ho scoperto la mia passione per il vino. Durante quel periodo, ho seguito un corso al Savoy Training Center, che ha rappresentato il punto di partenza per approfondire il mondo enologico. Tornato in Italia, ho completato i tre livelli di formazione da Sommelier con l'AIS. Amo partecipare a kermesse del mondo del vino, degustazioni guidate, esplorare vigne, visitare cantine e condividere le mie esperienze con un approccio semplice e diretto su questo blog. Attualmente curo una rubrica per Ristorazione & Ospitalità, la rivista ufficiale dell'AMIRA, associazione che mi ha insignito dei titoli di "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta" e "Gran Maestro della Ristorazione." Inoltre, collaboro con progetti editoriali come 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e RossoRubino. Oltre alla mia dedizione per il vino e la ristorazione, coltivo un'altra grande passione: lo sci.
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