Vino al Vino 2021

E’ in programma a Panzano, nel comune di Greve in Chianti, la kermesse Vino al Vino, dal 16 al 19 settembre 2021, che si accinge a divenire la 27° edizione. La Piazza di Panzano in questi quattro giorni si trasforma per questo importante evento, lasciando spazio a stands, dietro ai quali si trovano  ogni anno i 22 produttori dell’ unione del Bio distretto di Panzano, ben  lieti di far assaggiare ai visitatori i loro vini. Qui ci troviamo nella parte fiorentina del Chianti Classico, un areale altamente vocato per la produzione di vini di elevata qualità, le aziende hanno vigneti ad un altitudine che varia dai 350 ai 500 metri s.l.m. Potrete degustare varie tipologie di Chianti Classico, ossia Annata, Riserva, Gran Selezione, ma anche alcuni Igt, di varie annate. Oltre a degustare, conservare con i produttori, è anche possibile acquistare i vini direttamente agli stands. Personalmente ho partecipato un’ unica volta a questa bellissima kermesse. La Piazza non è grande di dimensioni, ma grandi sono i vini che si possono degustare, prodotti in un lembo di terra a pochi km da Firenze e verso la via di Siena. Personalmente mi sento di consigliarla agli appassionati del nettare di Bacco. All you need is wine

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Ho lavorato a lungo in qualità di Maitre d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo aver frequentato il corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, approfondire e condividere le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Mi piace inoltre calpestare vigneti e visitare aziende vitivinicole. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità. Altra grande passione è lo sci.

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