Boscobruno Vallepicciola

Boscobruno Pinot Nero Toscana Igt 2017 Az. Vallepicciola, ottenuto con uve di Pinot Nero provenienti dai vigneti di Pievasciata, posti ad un’ altimetria di 400 metri s.l.m., matura in barriques per circa 8-10 mesi e affina per 12 mesi in bottiglia. A livello sensoriale: si presenta nel calice con un bellissimo colore rosso granato brillante, abbracciato da una buona trasparenza, all’ olfatto si percepiscono eleganti sensazioni di fiori freschi e frutti di bosco, quali mora, mirtillo e lampone, con trame speziate nel contorno, al palato è fine, di elegante beva, con tannino setoso e munito di una lunga persistenza gustativa. Le basse rese per ettaro contribuiscono a rendere questo Pinot Nero, un vino di elevata qualità, capace di coniugare bene eleganza e gradevolezza.

L’azienda vitivinicola Vallepicciola è  situata a Pievasciata nel comune di Castelnuovo Berardenga, all’interno dell’areale ove viene prodotto uno dei vini italiani più conosciuti al mondo: il Chianti Classico, in provincia di Siena, il comune definito “il più senese”, proprio per la sua vicinanza alla città. L’ azienda si estende per 265 ettari, di cui 105 sono vitati.  I vigneti sono distribuiti sui territori collinari a sinistra del fiume Arbia, ad un altitudine che varia dai 350 ai 420 metri sul livello del mare.

Tra i filari oltre al  Sangiovese, destinato prevalentemente alla produzione di Chianti Classico, ci sono anche  vitigni internazionali quali il Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot e Chardonnay.  I terreni sono variegati e ricchi di argilla, calcare e ciottoli di pietra. La cantina è moderna e giovane, ma ha le idee ben chiare. In alto arrivano le uve che dopo essere passate al tavolo di cernita andranno a vinificare nella zona sottostante. La parte più bassa è dedicata all’elevage e all’ affinamento in bottiglia. Ho visitato l’azienda circa 2 anni fa con amici e colleghi con i quali condivido la stessa passione per il nettare di Bacco. Dalle parte più alta dell’azienda si gode di una vista mozzafiato sulle splendide colline circostanti che digrada verso Siena ed il Monte Amiata su un lato e la parte chiantigiana con al centro il Castello di Brolio dall’ altro. Nell’occasione della nostra visita  a riceverci fu Giacomo Mannari, Responsabile “Ufficio Commerciale e Marketing“, il quale ci forni con grande competenza, cordialità e professionalità informazioni sull’azienda e dopo un tour degustammo alcuni vini. Ieri sera mi sono imbattuto nel vino sopra descritto. La stessa descrizione dell’ azienda è da me già stata pubblicata in altre occasioni. All you need is wine

Vallepicciola Società Agricola SRL Strada Prov. 9 di Pievasciata, n. 21 Castelnuovo Berardenga (SI) – 53019
Tel +39.0577.1698718  https://www.vallepicciola.com
Degustazioni

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