Palazzo Altesi Igt 2016 Az. Altesino, ottenuto con uve di Sangiovese di Montalcino in purezza. Dopo il periodo di fermentazione con parziale macerazione carbonica, il vino viene trasferito nelle barriques di Allier dove si affina per 12-14 mesi. Si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino intenso, accompagnato da una buona trasparenza . Al naso è intenso e complesso, sprigiona eleganti sentori di frutti di bosco, viola ciocca, ciliegia, prugna, cacao, e spezie dolci. Al gusto è piacevole e giustamente morbido, le stesse sensazioni che confermano quelle olfattive, con tannini meravigliosamente fini, con una vena sapida e fresca. Un vino decisamente lungo e duraturo. L’avevo provato qualche mese fa, e devo dire che in questo lasso di tempo è migliorato notevolmente. Un gran bel vino, un gran bel sorso del bere bene senza svenarsi.
L’azienda vitivinicola si trova in delle zone più vocate di tutta la Toscana, per la coltivazione del Sangiovese, Montalcino. L’azienda vanta 100 ettari di proprietà, di cui oltre 50 sono vitati,suddivisi in varie zone di questo splendido lembo di terra. Altesino ha sempre puntato a produrre vini di eccellente qualità, con grande e meticolosa attenzione sia in primis in vigna che in cantina. Un antesignana del singolo vigneto con il Brunello di Montalcino “Montosoli”. Per ogni dettaglio potete visitare il sito: http://www.altesino.it
Cloud wine9 di Adriano Guerri & Friends 