Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 1987 Tequini Ingredienti e quantità: 5.5 cl Tequila 1.5 cl Vermouth Dry Versare tutti gli ingredienti nel mixing glass con ghiaccio, filtrare in coppetta ben fredda. Guarnire con twist di limone o oliva.
Crocus sativus Lo zafferano vero (Crocus sativus) è una pianta della famiglia delle Iridaceae, coltivata in Asia minore e in molti paesi del bacino del Mediterraneo. In Italia le colture più estese si trovano nelle Marche, in Abruzzo e in Sardegna; altre zone di coltivazione degne di nota si trovano in Umbria, Toscana e Basilicata. Dallo stimma trifido si ricava la spezia denominata "zafferano", utilizzata in cucina e in alcuni preparati medicinali. Zafferano vero C.… Continua a leggere
Date un occhiata al programma della 47* edizione di expo del Chianti Classico. Dal 7 al 10 settembre a Greve in Chianti in un atmosfera unica, winelovers e turisti avranno la possibilità di degustare vini di molte aziende partecipanti a questa importante Kernesse. Adriano Guerri
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 