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By Adriano Guerri Il Chianti Classico Docg ha festeggiato da poco i Trecento anni di storia, la produzione procede a cresta alta e si  conferma come una delle denominazioni italiane più prestigiose e produttive. Molti infatti sono i vini premiati dalle guide di settore.

piatti tipici

Peposo Da Wikipedia, l'enciclopedia libera. Peposo Origini Luogo d'origine  Italia Regione Toscana Diffusione Impruneta Dettagli Categoria secondo piatto Peposo Notturno Il peposo è un piatto tipico toscano, originario dell' Impruneta. Difatti talvolta è detto peposo dell'Impruneta. Si tratta di uno spezzatino cotto al forno con molto pepe, poco pomodoro e vino rosso (Chianti). Pare sia stato inventato dai fornacini dell'Impruneta (gli… Continua a leggere

Degustazioni

ALTE D’ALTESI

By Adriano Guerri ALTE D'ALTESI I.G.T L'Alte d'Altesi è un assemblaggio di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot in parti uguali. Alla vista si presenta con un colore rosso porpora intenso. Ha profumi gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di ribes, violetta, vaniglia e accenni… Continua a leggere ALTE D’ALTESI

Bar

  Jhon Collins 12 cl Tipo Tutte le ore Categoria Long Drink Gusto Dolce Colore Incolore % d'Alcol 13,3 INGREDIENTI 3/10 Gin 4 cl. 5/10 Acqua soda 6 cl. 2/10 Succo di limone 2 cl. 1 Cucchiaio da tè di di zucchero o cucchiaio di sciroppo di zucchero Preparazione Direttamente nel bicchiere Bicchiere Tumbler PROCEDIMENTO… Continua a leggere