Categoria: Degustazioni

ALTESINO PALAZZO ALTESI I.G.T. Da uve di Sangiovese di Montalcino in purezza. Dopo il periodo di fermentazione con parziale macerazione carbonica, il vino viene trasferito nelle barriques di Allier dove si affina per 12-14 mesi. Di colore rosso rubino intenso, il bouquet esprime aromi di notevole ampiezza, con sentori di piccoli frutti e tostature. Ha… Continua a leggere

Sharis 2013 Az. Livio Felluga DESCRIZIONE L'abbinamento varietale di Sharis concilia le confidenze e le aspettative del consumatore locale con quelle del consumatore internazionale, rappresentando una sorta di trait d'union tra il Friuli ed il resto del mondo. Sotto l'aspetto tecnico, la combinazione di tali varietà conferisce al vino equilibrio e complessità. La Ribolla Gialla,… Continua a leggere

Sauvignon Sanct Valentin 2016 Tonalità giallo paglierino con riflessi verdolini che abbraccia una bella limpidezza. Bel naso che rimanda a sentori di frutta gialla, uva spina, fiori di sambuco e ribes maturo mango e papaya.Attacco fresco e croccante, morbida corposità e elegante pienezza. È nel 1989 che furono gettate le basi del vino bianco più famoso… Continua a leggere

Pié di Colle 2015 Denominazione DOC VERDICCHIO DI MATELICA Vigneto Contrada Balzani - Matelica Terreno Sciolto, giacitura collinare, esposizione sud Altitudine 360 m. s.l.m. Sistema di allevamento Guyot capovolto e doppio Guyot Vitigno Verdicchio di Matelica Vendemmia Raccolta manuale con selezione dei grappoli, dalla seconda decade di Settembre Vinificazione In riduzione in bianco termocondizionata a 13 C°, decantazione del mosto a freddo Maturazione In… Continua a leggere

Poesia nel bicchiere ORNELLAIA 2014 “L’ESSENZA” - BOLGHERI DOC SUPERIORE Il desiderio di esprimere le eccezionali qualità della tenuta è stato fin dal principio alla base della filosofia di Ornellaia. Ornellaia è un cuvée di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, espressione fedele di un terroir unico da sempre in armonia con la… Continua a leggere

  CLASSIFICAZIONE Toscana IGT 2014 AZ. Antinori UVAGGIO Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon CLIMA La stagione invernale dell’annata 2014 è stata caratterizzata da un clima mite con temperature lievemente più alte rispetto alla media. Questo ha portato ad un anticipo del germogliamento di tutte le varietà, Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. La stagione primaverile… Continua a leggere Tignanello

SAUVIGNON 2016 Tipologia: Bianco Uve da cui è prodotto: Sauvignon 100% Zona di produzione: Friuli Colli Orientali Comune di produzione: Prepotto, Cividale del Friuli Forma di allevamento: Guyot Densità impianto: 4000/7000 Ceppi/ha Età delle viti: 20/40 anni Resa per ceppo: 0,5/1 kg Composizione terreno: Marnoso con percentuali variabili di argilla Epoca di vendemmia: 01-02 settembre… Continua a leggere

Pinot Noir Vda DOP Pinot Noir bottiglie prodotte › 9.200 denominazione o indicazione geografica › DOP colore › Rosso classificazione di legge in etichetta › DOP uve e percentuali › Pinot Noir 100% grado alcolico probabile › 13,5 ° prezzo al pubblico in enoteca › 20 € formato › 75 cL tipologia terreno › Sabbioso… Continua a leggere Pinot Noir

Barbaresco Serraboella DOCG 2012 Az.Cigliuti VITIGNO:   100% Nebbiolo ZONA DI PRODUZIONE:  Neive CRU:      Serraboella ESPOSIZIONE:  Sud-Ovest ALTITUDINE:         350 mt slm COMPOSIZIONE DEL TERRENO:       calcareo ETA’ DELLE VITI: dai 25 ai 55 anni RESA PER ETTARO:           40 – 45 Ql circa POTATURA:  Controspalliera Guyot FERMENTAZIONE E MACERAZIONE : in vasca d’acciaio a temperatura controllata AFFINAMENTO:… Continua a leggere

LE GRANCE TOSCANA IGT 2013 Az.Caparzo Il nome Le Grance deriva dai fabbricati fortificati, in uso nell’area senese durante il Medio Evo, che venivano utilizzati per la conservazione dei prodotti agricoli. Caparzo ha dato questo nome alla zona dove si trovano i vigneti che danno origine a questo vino, prodotto per la prima volta nel… Continua a leggere Le Grance

By Adriano Guerri ALTE D'ALTESI I.G.T 2013 L'Alte d'Altesi è un assemblaggio di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot in parti uguali. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino con riflessi porpora,molto intenso. Ha profumi gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di ribes,… Continua a leggere

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG RISERVA Il Brunello di Montalcino Riserva di Caparzo viene prodotto solo ed esclusivamente nelle migliori annate, da uve selezionate personalmente dall’enologo Massimo Bracalente. Le uve provengono dai vigneti situati nella zona nord di Montalcino ad un’altitudine di 220 metri slm e in parte dai vigneti situati a sud di Montalcino a… Continua a leggere Brunello