Sono cominciati i lavori al Borgo Villa Saletta per l'avvio del progetto di ospitalità a “sette” stelle Fattoria Villa Saletta – Località Montanelli - Palaia (Pi) Sono cominciati pochi giorni fa i lavori al Borgo Villa Saletta, in località Palaia, provincia di Pisa, che danno il via ad un progetto ambizioso e di altissimo livello dove vino ed… Continua a leggere Via ai lavori al Borgo Villa Saletta per il progetto di ospitalità a “sette” stelle – Palaia (Pi)
Confermati anche i vicepresidenti Giancarlo Cavazza e Matteo Lovato. Eletti quattro nuovi consiglieri: Emanuele Dani, Luca Inama, Antonio Isatto e Davide Rossetto Silvio Dani è riconfermato come presidente del Consorzio di Tutela dei vini dei Colli Berici e Vicenza. Le elezioni si sono tenute durante l’ultima riunione del Consiglio di amministrazione, svoltasi lunedì 4 marzo 2024. Titolare… Continua a leggere Colli Berici e Vicenza: quarto mandato per il presidente Silvio Dani
Enologo, siciliano, 38 anni, è stato insignito del titolo dal prestigioso istituto inglese: “La filiera produttiva potrà contare su di un rappresentante tecnico, che potrà dare ulteriore visibilità al vino italiano nel mondo” Pietro Russo è il terzo Master of Wine italiano: dopo Gabriele Gorelli e Andrea Lonardi, con i quali ha condiviso il percorso di studi,… Continua a leggere Pietro Russo è il terzo Master of Wine italiano
Un documento presentato in occasione dell’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano Nel 1766 citato per la prima volta il Vino Nobile di Montepulciano 4,5 stelle (su 5) è il rating della vendemmia 2021 in commercio da quest’anno. Il Vino Nobile di Montepulciano continua la crescita di valore nei mercati. GrifoNobile a Brunello Cucinelli: “La bellezza… Continua a leggere Nel 1766 citato per la prima volta il Vino Nobile di Montepulciano. Il rating della vendemmia 2021 è di 4,5 stelle su 5
Effetti della crisi climatica sulla viticoltura nel Mezzogiorno, Jacopo Vagaggini: “Al Sud Italia, puntare sui vitigni autoctoni come chiave di lotta al climate change”. Il Miglior Giovane Enologo Italiano per Vinoway Selection 2024 offre una visione unica sulla viticoltura del Sud Italia, in cui crede molto, considerandola particolarmente resiliente agli imminenti cambiamenti climatici grazie alla… Continua a leggere Vino: effetti della crisi climatica a Sud Italia. Jacopo Vagaggini: “Puntare sui vitigni autoctoni come chiave di lotta al climate change”.
Dalla Sardegna il Whisky firmato Silvio Carta A sottolineare il fermento che c’è in Sardegna negli ultimi anni nel campo dell’enogastronomia, ecco l’ultimo nato in casa di Silvio Carta: il Whisky from Sardinia prodotto dall’eclettico Elio Carta e degustato in anteprima a Roma dalla redazione della testata giornalistica Vinodabere.it . Si tratta di una tiratura… Continua a leggere Dalla Sardegna il Whisky firmato Silvio Carta
(Montalcino - SI, 17 gennaio 2024). “Ezio Rivella è stata una delle figure che più ha contribuito al successo del Brunello di Montalcino in Italia e nel mondo. Fondatore con la famiglia italoamericana Mariani di Castello Banfi e tra i primi a ricoprire nel settore la figura di enologo-manager, Rivella ha lavorato con dedizione alla… Continua a leggere VINO, IL CONSORZIO DEL VINO BRUNELLO DI MONTALCINO RICORDA EZIO RIVELLA
L’intervento dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino sulla puntata mistificatrice su Rai3 Report (Rai): Per parlare di enologia si interpellino i tecnici Vincenzo Gerbi (Vicepresidente AIVV): «In Italia abbiamo i migliori enologi e tecnici del settore, perché il servizio pubblico non ha interpellato anche il mondo accademico per parlare di argomenti del genere?» Anche il… Continua a leggere ACCADEMIA ITALIANA DELLA VITE E DEL VINO SU PUNTATA REPORT: PER PARLARE DI ENOLOGIA SI INTERPELLINO I TECNICI
VINO: IMT IERI IN AUDIZIONE ALLA COMAGRI CAMERA SU CASO MONTEPULCIANO BERNETTI (PRESIDENTE): SERVE SFORZO REPONSABILE DI TUTTE LE PARTI, LAVORARE SU LINEA COMUNE (Jesi AN, 19 dicembre 2023). Audizione ieri alla commissione Agricoltura della Camera in merito al dossier Montepulciano, in presenza dei rappresentanti di Abruzzo, Marche, Molise e Puglia. Sotto la lente, la… Continua a leggere VINO: IMT IERI IN AUDIZIONE ALLA COMAGRI CAMERA SU CASO MONTEPULCIANO
VINO (CONSORZIO BRUNELLO): IL ROSSO DI MONTALCINO AMPLIA LA PROPRIA SUPERFICIE DI 350 ETTARI BINDOCCI: SCELTA STRATEGICA PER COMPETITIVITÀ DENOMINAZIONE, POSITIVA ANCHE PER BRUNELLO (Montalcino – SI, 14 dicembre 2023). L’Assemblea dei soci del Consorzio del vino Brunello di Montalcino ha approvato oggi l’ampliamento della superficie rivendicabile per la D.o. Rosso di Montalcino. Il successivo… Continua a leggere VINO (CONSORZIO BRUNELLO): IL ROSSO DI MONTALCINO AMPLIA LA PROPRIA SUPERFICIE DI 350 ETTARI
IL CONSORZIO TRASIMENO ABBRACCIA IL NUOVO BRAND SYSTEM REGIONALE PER PROMUOVERE IL TURISMO IN UMBRIA Presentato il Marchio ombrello destinato a enti pubblici e realtà private impegnate nel settore turistico. Le aziende consortili pronte ad accogliere i turisti per le Feste natalizie Il Consorzio Tutela Vini Doc Colli del Trasimeno abbraccia il progetto di Regione e Camera di Commercio dell’Umbria dedicato alle… Continua a leggere Il Consorzio Trasimeno abbraccia il nuovo Brand System regionale per promuovere il turismo in Umbria
Montepulciano-Cordisco: il sinonimo potrebbe ridurre la confusione Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano sul DDL che renderebbe esclusivo l’utilizzo del vitigno “Montepulciano” al solo Abruzzo Con un DDL del 26 ottobre scorso il Ministero dell’agricoltura, sovranità alimentare e delle foreste ha introdotto il sinonimo Cordisco per la varietà Montepulciano. Questa misura renderebbe esclusivo ai… Continua a leggere Montepulciano-Cordisco: il sinonimo potrebbe ridurre la confusione. Il punto di vista del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 