Lo scorso 31 ottobre, il salone Michelangelo dell’Hotel Albani di Firenze ha ospitato la quinta edizione del Greek Wine Day, un appuntamento dedicato alla scoperta dei vini greci che, da quest’anno, ha ampliato i propri orizzonti accogliendo anche quelli ciprioti. Un’occasione per avvicinarsi a due realtà enologiche del Mediterraneo, accomunate da una lunga tradizione vitivinicola e capaci di offrire agli appassionati numerosi spunti di approfondimento. Situato a pochi passi dalla Basilica di Santa Maria Novella e dalla Fortezza da Basso, l’hotel si è confermato una cornice ideale per la manifestazione, anche grazie alla posizione centrale e alla facilità con cui è raggiungibile in treno, autobus e tramvia. L’evento ha riunito appassionati e operatori del settore, riservando le prime due ore esclusivamente alla stampa, che ha così potuto dedicarsi agli assaggi e al confronto con i produttori in un momento di maggiore tranquillità.
Trentacinque aziende e circa duecento etichette Ai banchi d’assaggio erano rappresentate 35 aziende, di cui 27 greche e 8 cipriote, per un totale di circa 200 etichette. Una proposta ampia e articolata, caratterizzata da diverse tipologie di vino e da una netta prevalenza dei bianchi, che ha consentito di esplorare produzioni provenienti da territori differenti e di coglierne, calice dopo calice, peculiarità e sfumature. Molti produttori hanno partecipato personalmente alla giornata, rendendo la degustazione anche un’occasione di incontro e di dialogo. Poter ascoltare direttamente il racconto delle loro aziende, porre domande sui vitigni e confrontarsi sulle caratteristiche dei vini ha aggiunto profondità agli assaggi, offrendo elementi utili per comprendere meglio ciò che si trovava nel bicchiere. Nato da un’idea di Haris Papandreou, profondo conoscitore ed estimatore del nettare di Bacco, il Greek Wine Day si è svolto con il patrocinio del Consolato Onorario di Grecia a Firenze. Giunta alla quinta edizione, la manifestazione ha mantenuto al centro la propria vocazione alla scoperta, affiancando alla degustazione la possibilità di entrare in contatto diretto con le realtà produttive presenti.
Una scoperta da approfondire
Passeggiando tra i banchi d’assaggio, mi sono reso conto di aver scoperto troppo tardi la ricchezza enologica della Grecia, o quantomeno di non averle dedicato finora l’attenzione che merita. In passato avevo già avuto occasione di degustare alcuni vini di questo Paese, ma l’esperienza della scorsa edizione e di questa giornata mi ha permesso di andare oltre gli assaggi isolati e di esplorarne la varietà con maggiore consapevolezza, mettendo a confronto provenienze, vitigni e interpretazioni differenti.
È stata un’occasione preziosa per assaggiare vini provenienti da diverse zone della Grecia e di Cipro, isole comprese, e per iniziare a comporre un quadro più ampio della sua produzione. Protagonisti del mio percorso sono stati soprattutto Assyrtiko, Agiorgitiko, Xinomavro, Vidiano, Malagousia, Xynisteri, Mavro, Maratheftiko e Lefkada : nomi che hanno accompagnato questo viaggio tra i banchi e che, attraverso gli assaggi, hanno assunto contorni più riconoscibili, legandosi ai territori e alle scelte dei singoli produttori. La possibilità di degustare tante etichette nello stesso contesto mi ha aiutato ad apprezzare non soltanto le differenze tra i vitigni, ma anche la varietà di espressioni che rende stimolante avvicinarsi a un panorama enologico ancora da approfondire. La presenza delle aziende cipriote ha inoltre allargato il percorso di scoperta, introducendo un ulteriore motivo di interesse in una giornata già ricca di occasioni di confronto. Nel complesso, gli assaggi sono stati molto soddisfacenti e mi hanno lasciato soprattutto il desiderio di proseguire la conoscenza di queste chicche enologiche, tornando su alcune etichette e cercandone altre. La Grecia e Cipro, forti di una storia vitivinicola millenaria, stanno vivendo un meritato periodo di gloria: il Greek Wine Day è stato un ottimo invito a conoscerle meglio, senza fretta e con curiosità, un calice alla volta.
