Visto il successo della 1° edizione a Firenze torna per la seconda volta l’evento enoico èno Florence wine excellence. L’appuntamento avrà luogo il 20 e 21 settembre 2026 all’interno della suggestiva Fortezza da Basso del capoluogo toscano. Numerosi saranno gli espositori, ben 200 con oltre 1400 etichette in degustazione, e provenienti da ogni angolo del nostro Paese e di molte altre parti del mondo. Il programma prevede interessanti masterclass nella Sala della Ronda. Due giornate per poter assaporare prestigiosi vini in un ambiente incantevole in una città che vanta numerosi capolavori dell’arte e dell’ architettura rinascimentale.
Questo blog cerca di portare a conoscenza gli eventi, tuttavia, per qualsiasi dettaglio, vi consigliamo di consultare il sito di riferimento: https://enoflorence.it/evento/
Ho maturato una lunga esperienza nel settore alberghiero come Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo aver lavorato in prestigiosi hotel, è stato all'Hotel Savoy di Londra che ho scoperto la mia passione per il vino. Durante quel periodo, ho seguito un corso al Savoy Training Center, che ha rappresentato il punto di partenza per approfondire il mondo enologico. Tornato in Italia, ho completato i tre livelli di formazione da Sommelier con l'AIS. Amo partecipare a kermesse del mondo del vino, degustazioni guidate, esplorare vigne, visitare cantine e condividere le mie esperienze con un approccio semplice e diretto su questo blog. Attualmente curo una rubrica per Ristorazione & Ospitalità, la rivista ufficiale dell'AMIRA, associazione che mi ha insignito dei titoli di "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta" e "Gran Maestro della Ristorazione." Inoltre, collaboro con progetti editoriali come 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e RossoRubino. Oltre alla mia dedizione per il vino e la ristorazione, coltivo un'altra grande passione: lo sci.
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