Mese: aprile 2021

Aversa Asprinio DOC "Civico 44" 2017 - Tenuta Fontana, la fermentazione avviene In acciaio inox a temperatura controllata, l'affinamento in serbatoi di acciaio inox per 6 mesi con permanenza sulle fecce fini, inoltre affina in bottiglia per almeno 2 mesi, a livello sensoriale: si presenta nel calice con una bellissima tonalità giallo dorato brillante, al naso sprigiona eleganti… Continua a leggere Asprinio di Aversa