Le Masse di Lamole

L’azienda vitivinicola Le Masse di Lamole si trova nel cuore del Chianti, in un piccolo e suggestivo borgo: Lamole, a poca distanza da Greve in Chianti. Posta ad un altitudine di 620 metri s.l.m. con vigneti anche in altre zone, alcuni dei quali si trovano a 680 metri s.l.m. l’Azienda Agricola Le Masse di Lamole nasce nel 1880 con Emilio Socci. Da questo momento inizia il cammino comune de Le Masse di Lamole e della famiglia Socci: da Emilio al figlio Armido, e poi al figlio Emilio. Dal 1998, sotto la guida di Annamaria, l’azienda prende la sua forma attuale con 5 ettari di terreno, la vendita di vino imbottigliato (circa 15 000 bottiglie di Chianti Classico prodotte ogni anno) ed olio extra vergine di oliva, oltre alla coltivazione di giaggiolo.Il vitigno principe è il Sangiovese, tuttavia, tra i filari si trovano anche piccole parcelle di Malvasia Bianca e Merlot. Ogni anno partecipo all’Expo del Chianti Classico a Greve in Chianti, quest’anno per motivi legati al Covid-19, gli organizzatori hanno dovuto ripensare agli spazi di sicurezza e quindi hanno offerto la possibilità di andare direttamente in azienda con mezzo proprio. Con l’amico e collega Gentian Maloku ci siamo recati in questa piccola ma grande azienda. La Signora Annamaria ci ha accolto con gentilezza, portandoci in cantina di vinificazione e affinamento dei loro vini. Abbiamo degustato il Chianti Classico 2017 e 2016, il Chianti Classico Riserva 2014 e 2015 ed il Chianti Classico Gran Selezione 2016. I vini sono di elevata qualità, con grande equilibrio e finezza. Dalle Masse di Lamole si gode di un panorama impareggiabile, luoghi di straordinaria bellezza, ove il tempo sembra essersi fermato. I vigneti sono ad alberello come forma di allevamento, posti su terrazzamenti.

Nonostante il passare degli anni, sono sempre gli stessi i valori che guidano l’attività de Le Masse di Lamole. Semplicità nel produrre vino e olio, rispetto della tradizione vitivinicola dello splendido territorio lamolese, adottare da sempre pratiche biologiche, lavorare con determinazione e passione: questo è quello che la Famiglia Socci fa ogni giorno a Le Masse di Lamole, per offrire i migliori risultati di questo splendido lembo di terra.

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Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA, la quale mi ha recentemente nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie e Papillae. Un' altra grande passione è lo sci.

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