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Barolo

Il Barolo è uno dei grandi vini italiani, il re dei vini o il vino da re, ottenuto dal monovitigno, sua maestà il Nebbiolo. Tuttavia, sono autorizzate le sottovarietà Lampia, Michet e Rosé. Un vitigno che matura tardivamente, quindi necessita di ottime esposizioni. Il suo colore si veste di rosso granato accompagnato da una buona… Continua a leggere Barolo