Giorno: 1 Maggio 2019

Degustazioni, Parlando con il Produttore

Cantine Nobili in Valtellina

Adriano Guerri

L'azienda vitivinicola Nobili si trova in provincia di Sondrio nell'areale ove vengono prodotti vini di  Valtellina. L'azienda vanta tre tipologie, Inferno Docg, Sassella Docg e Sforzato "Il Montescale" Docg. Gli ettari vitati di proprietà sono circa 5,con una produzione di circa 250 ettolitri all'anno. Il vitigno principe è il Nebbiolo, localmente chiamato Chiavennasca. La Valtellina… Continua a leggere Cantine Nobili in Valtellina

Degustazioni

Su’ Entu

Adriano Guerri

L'azienda vitivinicola Su'Entu si trova a Sanluri in provincia di Cagliari. Un territorio collinare con dolci pendii, gli ettari vitati sono circa 32. L'azienda appartiene alla famiglia Pilloni. In varie kermesse enoiche, ho degustato i loro vini, i quali ho sempre apprezzato, sempre raccontati magistralmente dal bravissimo Andrea Balleri: Direttore Commerciale, il quale è stato… Continua a leggere Su’ Entu