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Oggi prima giornata al Merano WineFestival, come al solito sono uno tra i primi ad entrare, giornata molto intensa con tante degustazioni. Questa kermesse è ormai un appuntamento fisso per tutti gli amanti di vino come me. È molto soddisfacente essere qui, anche oggi oltre a presentarmi ai banchi d’assaggio di tanti produttori, ho incontrato molte persone che condividono la stessa mia passione. Questo bellissimo ed affascinante mondo oltre ad arricchirti di nozioni importanti, ti dà la possibilità di incontrare anche persone che vedi poco ma è sempre bello ritrovarsi con un calice di vino in mano. To be continued ….

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Ho lavorato a lungo in qualità di Maitre d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo aver frequentato il corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, approfondire e condividere le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Mi piace inoltre calpestare vigneti e visitare aziende vitivinicole. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità. Altra grande passione è lo sci.

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