Enjoy Collio Experience è vivere l’esperienza del territorio a 360 gradi, è tuffarsi nella bellezza della natura di una terra che mantiene orgogliosamente intatta la sua biodiversità, è abbracciare la lentezza, il viver bene e la sostenibilità ambientale come filosofia di vita. Con Enjoy Collio Experience ti immergerai nelle mille sfumature che questa terra ha da offrire, unite in una sinergia di esperienze, voci, persone pronte ad accompagnarti alla scoperta del Collio e delle sue ricchezze culturali, paesaggistiche ed enogastronomiche.
Fonte: Facebook
Pubblicato da Adriano Guerri
Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
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