Rassegna Müller Thurgau

A Cembra, dal 28 giugno al primo luglio 2018, sarà di scena il Müller Thurgau, il vino di montagna per eccellenza. La manifestazione, che giunge quest’anno alla sua 31^ edizione, è prima di una Mostra di Vini e di un concorso enologico internazionale, un inno al territorio, rappresenta la vetrina turistica più eloquente per la […]

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Cavallotto

Ricordi di Vinitaly circa un mese fa a Verona. Ho visitato quest’azienda nel padiglione Piemonte e parlando con il produttore mi porta a conoscenza che La Tenuta Cavallotto si trova alle porte di Castiglione Falletto, nel cuore della zona del Barolo, sul Bricco Boschis. La superficie vitata occupa circa 23 ettari. La famiglia Cavallotto è proprietaria […]

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