Degustazioni

Pugnitello con buone intenzioni

PUGNITELLO Il nome richiama la forma di un piccolo pugno del suo grappolo. La foglia è di media grandezza, pentagonale, quinquelobata. Il grappolo è piccolo, leggero, molto corto, piramidale, generalmente compatto. Presenta elevata vigoria e scarsa produzione. La buccia spessa ed elastica dei suoi acini gli conferisce una buona resistenza. Se ne ottiene  un vino… Continua a leggere Pugnitello con buone intenzioni