eventi

WineAround

WINEAROUND per la prima volta si trasferisce in Liguria, per un’edizione estiva in collaborazione con il Comune di Vallecrosia, con la consueta presenza della guida Vinibuoni d’Italia del Touring Club Italiano. 2 giorni dedicati alle eccellenze vitivinicole ed enogastronomiche: vini da tutta Italia in degustazione e vendita, street food, prodotti e produttori del territorio. 2-3… Continua a leggere WineAround

piatti tipici

Caesar Salad

La Caesar salad è un'insalata statunitense. Composta da lattuga romana, crostini di pane soffritti, formaggio parmigiano, condita con una salsa fatta di succo di limone, uova, aglio e salsa Worcertershire e pollo. La sua origine, anche se tuttora soggetta a dispute, dovrebbe essere stata nel 1924 quando lo chef  Cesare Cardini, non avendo a disposizione altri ingredienti,… Continua a leggere Caesar Salad