Il 7 e 8 marzo 2026 alla Stazione Leopolda di Firenze torna l'evento enoico, organizzato da AIS Toscana "Eccellenza di Toscana ". Potete trovare in degustazione le migliori 101 aziende toscane, selezionate dalla guida 101 Vini. Le etichette in degustazione provengono dalle varie denominazioni della Toscana, sia quelle rinomate sia quelle emergenti; Doc, Docg e… Continua a leggere Eccellenza di Toscana 2026
La Sardegna di Vinodabere: più di 40 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 13 e 14 dicembre per scoprire il fascino di un’isola che è un vero e proprio piccolo continente Sabato 13 e domenica 14 dicembre 2025 Quarta edizione di La Sardegna di Vinodabere Evento esclusivo dedicato ai vini dell’isola Hotel Belstay,… Continua a leggere La Sardegna di Vinodabere: più di 40 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 13 e 14 dicembre
Schiacciata all’olio, la più buona a Calenzano (FI) Il Caffè Neri Bellesi Bistrot vince il Food Challenge 2025 dedicato alla schiacciata toscana, celebrando la tradizione locale e la qualità degli ingredienti artigianali, mentre per la giuria dei giornalisti vince il Panificio la Spiga di Firenze. Firenze, 4 dicembre 2025 | Il Caffè Neri Bellesi Bistrot… Continua a leggere Schiacciata all’olio, la più buona a Calenzano (FI)
SPOLETO DOC: IL CONSORZIO TUTELA VINI MONTEFALCOUFFICIALIZZA LE MODIFICHE AL DISCIPLINARE E LAVORA ALL’AMPLIAMENTO DELL’AREALE MONTEFALCO (PERUGIA) – Il Consorzio Tutela Vini Montefalco annuncia l’entrata in vigore delle modifiche al disciplinare della Spoleto DOC. Un percorso avviato nel 2021 e concluso ufficialmente da pochi mesi con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale, dopo aver seguito tutti gli step istituzionali:… Continua a leggere Spoleto DOC: ufficializzate le modifiche al disciplinare, verso l’ampliamento dell’areale
Un anno di riconoscimenti per Le Monde: brillano il Pinot Bianco 2024 e la Collezione “Le Icone”, con Inaco DOC Friuli 2020, Alma 2022, Pratum 2022, .73 Merlot 2020.I vini di Le Monde si distinguono anche quest’anno a livello nazionale e internazionale. Il Pinot Bianco 2024, la Collezione "Le Icone" e lo Chardonnay 2024 ricevono… Continua a leggere Un anno di riconoscimenti per Le Monde: brillano il Pinot Bianco 2024 e la Collezione “Le Icone”
La mia esperienza è stata molto positiva con l'evento "Stappa Montespertoli". Arrivo la sera precedente dell'evento al Podere dell'Anselmo, a poca distanza da Montespertoli con amici per una cena con i produttori e mi trovo di fronte ad una piacevole sorpresa, trovo altri amici con i quali condivido la stessa passione per il nettare di… Continua a leggere Stappa Montespertoli Experience 2025
Svelato a stampa di settore e operatori il lavoro cartografico firmato da Alessandro Masnaghetti: una fotografia completa del Comune per raccontarne storia, vocazione e complessità. Montespertoli (FI), 2 dicembre 2025 L’Associazione dei Viticoltori di Montespertoli ha presentato alla stampa di settore e agli operatori la prima mappa dei vigneti di Enogea, realizzata da Alessandro Masnaghetti,… Continua a leggere L’Associazione dei Viticoltori di Montespertoli presenta la mappa dei vigneti a cura di Enogea. Un nuovo capitolo per l’identità territoriale
Articolo di Nicola Masiello A San Giovanni d’Asso, patria del Tartufo delle Crete Senesi si è tenuta la masterclass: “ORCIA DOC: diversità del territorio, bellezza nel calice” Nell’occasione dei 25 anni dalla sua nascita il Consorzio vino Orcia ha voluto ripercorrere questo tempo attraverso una master guidata da Cristiani Cini che coinvolgesse i partecipanti in… Continua a leggere “ORCIA DOC: diversità del territorio, bellezza nel calice”
Nell'incantevole borgo di Magrè, all’interno della prestigiosa e iconica Tenuta Alois Lageder, come consuetudine, si svolge l’evento enoico Summa. Nel 2026 andrà in scena nei giorni 11 e 12 aprile. Magrè è un grazioso borgo posto in Alto Adige in provincia di Bolzano. Immerso tra filari di ordinati vigneti e piantagioni di mele, in uno scenario montuoso e sulla Strada… Continua a leggere Summa 2026
Francesco Ferrettini alla guida dei ristoranti del brand Fontanelle Estate. Dopo un percorso di crescita durato dieci stagioni al fianco di Daniele Canella, Francesco Ferrettini assume la guida dei ristoranti del brand Fontanelle Estate, La Colonna, Osteria Il Tuscanico e il fine dining una stella Michelin Il Visibìlio. Ferrettini: «Raccolgo il testimone con gratitudine, impegnandomi a proseguire e valorizzare questo lavoro».… Continua a leggere Francesco Ferrettini alla guida dei ristoranti del brand Fontanelle Estate a Castelnuovo Berardenga
Ringrazio infinitamente il giornalista enogastronomico Salvo Ognibene per avermi fatto conoscere una splendida realtà siciliana. Si tratta dell'azienda vitivinicola Tonnino, il luogo dell'incontro è stato a Verona, in occasione della della 57°edizione di Vinitaly. Salvo Ognibene L’azienda vinicola Tonnino si trova nelle incantevoli campagne di Alcamo. La famiglia Tonnino sin dagli anni ’50 alleva con metodo… Continua a leggere Tonnino
Le immagini dei giorni scorsi resteranno a lungo impresse nella memoria del Collio: la pioggia incessante, le frane, le case travolte, i vigneti feriti, le strade spezzate. Una notte sola è bastata a sconvolgere un territorio intero. Il presidente Luca Raccaro racconta con lucidità e commozione quanto accaduto: “I danni, dopo la calamità che ci ha colpito,… Continua a leggere Il Collio che resiste: la solidarietà del Consorzio dopo la calamità
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 