Domenica 9 e lunedì 10 dicembre 2018 nelle sale della Rocca di Agazzano, sulle colline piacentine, un tuffo tra i colori e i profumi degli orange wine. L’orange wine, o vino bianco macerato, è una novità che sa di antico. La fermentazione del vino avviene a contatto delle bucce delle uve, facendo si che le… Continua a leggere Orange Wine a Agazzano(Pc)
Food & Wine in Progress è la più importante rassegna enogastronomia della Toscana. Promossa dall’Associazione Italiana Sommelier Toscana e l’Unione Regionale Cuochi Toscani con Cocktail in the World Mixology, in collaborazione con Coldiretti, Confcommercio e Confartigianato Imprese. Tradizione, eccellenza, innovazione. Tre parole chiave che accendono la luce alla IV edizione della rassegna enogastronomica Food &… Continua a leggere Food&Wine in Progress
