Lunedì 11 gennaio 2027, a Santa Maria degli Angeli, nei pressi di Assisi, si terrà l’ottava edizione di ViniVeri Assisi, un evento imperdibile per gli appassionati di vino. Si tratta di uno dei primi appuntamenti annuali dedicati ai Vini secondo Natura, un tema in costante crescita di interesse tra intenditori e professionisti del settore. L’evento vedrà la partecipazione di oltre 60 produttori di vino e 6 aziende agroalimentari, con più di 200 etichette delle ultime annate disponibili per la degustazione. L’iniziativa si svolgerà dalle 10 alle 17 presso l’Hotel Valle di Assisi, situato in via San Bernardino da Siena 116, immerso nella suggestiva cornice umbra di Santa Maria degli Angeli (PG). Per ulteriori dettagli e per consultare il programma completo, è possibile visitare il sito ufficiale all’indirizzo http://www.viniveri.net.
Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
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