Nelle vie del cento storico dell’ incantevole cittadina piemontese di Alba il 25 e 26 aprile e ancora dal 1 al 3 maggio 2026 andrà in scena la 48esima edizione di Vinum, un ricco programma enogastronomico per gli amanti del buon vino e non solo. Due emozionanti week-end per brindare in un contesto gioioso e in un’ atmosfera unica. Troverete oltre 200 produttori con più di 600 etichette in degustazione, street food ëd Langa, corsi di cucina, cene gourmet, masterclass internazionali, tour tra i meravigliosi paesaggi iscritti alla World Heritage UNESCO e tante attività per famiglie. Un appassionante evento organizzato dall’Ente Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Per tutte le informazioni, vi consiglio di visitare il sito dedicato: https://www.vinumalba.com/
ALBA, ITALY – MAY 5: A general view of Vinum Alba on May 5, 2024 in Alba, Italy.(Photo by Stefano Guidi/Getty Images for Ente Fiera di Alba)
Ho maturato una lunga esperienza nel settore alberghiero come Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo aver lavorato in prestigiosi hotel, è stato all'Hotel Savoy di Londra che ho scoperto la mia passione per il vino. Durante quel periodo, ho seguito un corso al Savoy Training Center, che ha rappresentato il punto di partenza per approfondire il mondo enologico. Tornato in Italia, ho completato i tre livelli di formazione da Sommelier con l'AIS. Amo partecipare a kermesse del mondo del vino, degustazioni guidate, esplorare vigne, visitare cantine e condividere le mie esperienze con un approccio semplice e diretto su questo blog. Attualmente curo una rubrica per Ristorazione & Ospitalità, la rivista ufficiale dell'AMIRA, associazione che mi ha insignito dei titoli di "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta" e "Gran Maestro della Ristorazione." Inoltre, collaboro con progetti editoriali come 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e RossoRubino. Oltre alla mia dedizione per il vino e la ristorazione, coltivo un'altra grande passione: lo sci.
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