#EnologicaMontefalco, il più importante evento dedicato agli appassionati dei vini del territorio, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco,dal Comune di Montefalco e dall’Associazione Strada del Sagrantino, vi da appuntamento dal 18 al 20 Settembre 2020. In programma una straordinaria serie di iniziative, tra vino, cibo, cultura e “buon vivere”, in uno dei momenti dell’anno più belli per visitare la zona, a ridosso della vendemmia.
Non mancheranno focus, degustazioni e approfondimenti sui grandi vini di queste terre, a partire dal Montefalco Sagrantino DOCG.
Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
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