Cà del Bric è un’ azienda vitivinicola piemontese con sede a Montaldo Bormida, nel cuore del Monferrato ed in provincia di Alessandria. L’azienda si estende su circa sette ettari vitati, in queste dolci colline. La viticultura è di natura biologica. Nel 2000 Giuseppe ed Erika decidono di restaurare un antica cascina, con la quale danno inizio ad una favolosa storia, tra di loro e con la terra.
Cà del Bric significa “cascina in cima alla collina”. Ad una importante kermesse, ho conosciuto i loro vini e parlato con i produttori, i quali mi hanno manifestato tutto l’ amore per il loro lavoro, dandomi informazioni dettagliate. Ho acquistato alcuni dei loro vini, e devo dire di essere molto soddisfatto, sia per la qualità che per il prezzo, quindi un ottimo rapporto. Nella foto sottostante alcuni dei vini, al momento non ho ancora avuto la possibilità di degustarli tutti, ma tra qualche giorno saprò dirvi di più.
Il loro sito: http://www.cadelbric.it
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