L’APPUNTAMENTO CON I VINI AUTOCTONI ITALIANI DI ECCELLENZA
Il 15 ottobre appuntamento con una vetrina in grado di esaltare le tipicità dei vini provenienti da vitigni unici o rari della ricca tradizione italiana. I vignaioli coltivano e lavorano direttamente le loro uve e seguono di persona l’intero processo produttivo, dalla vite al bicchiere. Questo è un presupposto essenziale per produrre vini bianchi e rossi di altissima qualità.
Nel cuore dell’Alto Adige, dove la cultura enologica è tra le più antiche d’Europa, Autochtona accende i riflettori sulle denominazioni più note così come su quelle meno conosciute del grande patrimonio vitivinicolo italiano. Ho partecipato la scorsa edizione e a mio avviso è molto interessante.
Gentian Maloku
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 