Il Cannonau è uno dei vitigni principi autoctoni in Sardegna, Audarya Cannonau nasce da giovani vigneti di Is Cabrilis di proprietà dell' azienda. Il sistema di allevamento è ad alberello. Ottenuto rigorosamente da uve di Cannonau in purezza, il suo elevage avviene in tini d'acciaio per circa 8 mesi a contatto con le fecce fini.… Continua a leggere Canno now
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 