Parte il conto alla rovescia per l’undicesima edizione di “Piacere Barbaresco”!
La novità dell’edizione 2017 sarà il sodalizio con il Trento DOC, super ospite dei laboratori guidati di degustazione, dove affiancherà il Barbaresco DOCG.
L’evento, organizzato dall’Enoteca Regionale del Barbaresco, si terrà sabato 15 e domenica 16 ottobre nel centro di Barbaresco.
In questa edizione l’obiettivo sarà puntato sulle annate 2012, 2013 e 2014, con oltre cento etichette in degustazione di cinquanta cantine, che saranno presentate nel Grande Banco d’Assaggio allestito presso il Salone Consiliare del Municipio di Barbaresco.
Durante la manifestazione, si terranno i laboratori guidati di degustazione di Trento DOC e Barbaresco DOCG in abbinamento a eccellenze gastronomiche.
Il borgo sarà inoltre animato dai banchi dell’ormai immancabile Mercatino del Bello e del Buono, che offriranno i propri prodotti tipici.
Adriano Guerri
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Pubblicato da Adriano Guerri
Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
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