Cocktail Pisco Sour Nuova ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in cl. ) 5 cl di Pisco 2,5 cl succo di limone 1/2 albume 1 cucchiaio di zucchero liquido gocce di angostura Tipologia: Any Time Preparazione: Si raffredda un old fashioned, intanto nel boston si shakerano tutti gli ingredienti meno che l’angostura, si filtra e una volta versato… Continua a leggere
Mese: luglio 2017
Poesia nel bicchiere ORNELLAIA 2014 “L’ESSENZA” - BOLGHERI DOC SUPERIORE Il desiderio di esprimere le eccezionali qualità della tenuta è stato fin dal principio alla base della filosofia di Ornellaia. Ornellaia è un cuvée di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, espressione fedele di un terroir unico da sempre in armonia con la… Continua a leggere
Cocktail Grasshopper Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 1/3 Crema di Menta Verde 1/3 Crema di Cacao Bianca 1/3 Crema di Latte Nuova ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in Cl.) 2 cl Crema di Menta verde 2 cl Crema di Cacao bianca 2 cl Crema di latte Tipologia: After Dinner Preparazione: Si prepara nello Shaker con Ghiaccio. Si… Continua a leggere
Greve
Tutte le aziende che saranno presenti alla47° EDIZIONE 7-10 Settembre 2017, GREVE IN CHIANTI AGRICOLTORI DEL CHIANTI GEOGRAFICO Loc. Mulinaccio, 10 53013 Gaiole in Chianti (SI) info@chiantigeografico.it stand Dwww.chiantigeografico.it ALTIERO Via San Cresci, 58 Loc. Montefioralle 50022 Greve in Chianti (FI) altiero.chianti@libero.it stand 35www.altieroinchianti.it ANTICO BORGO DI SUGAME Via Convertoie, 14 50022 Greve in Chianti… Continua a leggere Greve
White Lady 7 cl Tipo Tutte le ore Categoria Short Drink Gusto Secco Colore Bianco % d'Alcol 29,7 INGREDIENTI 5/10 Gin 4 cl. 2/10 Succo di Limone 1 cl. 3/10 Cointreau 2 cl. Preparazione Shaker Bicchiere Coppetta da Cocktail PROCEDIMENTO Mettere nello shaker alcuni cubetti di ghiaccio, versare i prodotti [Gin, Succo di Limone,… Continua a leggere
Tignanello
CLASSIFICAZIONE Toscana IGT 2014 AZ. Antinori UVAGGIO Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon CLIMA La stagione invernale dell’annata 2014 è stata caratterizzata da un clima mite con temperature lievemente più alte rispetto alla media. Questo ha portato ad un anticipo del germogliamento di tutte le varietà, Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. La stagione primaverile… Continua a leggere Tignanello
La Pro Loco Massa Antica, organizza la prima edizione di VinoSano, mostra e mercato di vini naturali a Massa. La manifestazione, ha lo scopo di far conoscere, valorizzare, promuovere ed apprezzare i vini naturali realizzati senza ricorrere a nessuna pratica invasiva e nessun additivo. L'esposizione si svolgerà presso Piazza Mercurio, nel Comune di Massa… Continua a leggere
Bacardi 7 cl Tipo Tutte le ore Categoria Short Drink Gusto Robusto Colore Rossiccio % d'Alcol 22,8 INGREDIENTI 6/10 Rum Bacardi 4 cl. 3/10 Succo di limone o lime 2 cl. 1/10 Sciroppo di granatina 1 cl. Preparazione Shaker Bicchiere Coppetta da cocktail PROCEDIMENTO Mettere nello shaker alcuni cubetti di ghiaccio (3 o 4), aggiungere… Continua a leggere
SAUVIGNON 2016 Tipologia: Bianco Uve da cui è prodotto: Sauvignon 100% Zona di produzione: Friuli Colli Orientali Comune di produzione: Prepotto, Cividale del Friuli Forma di allevamento: Guyot Densità impianto: 4000/7000 Ceppi/ha Età delle viti: 20/40 anni Resa per ceppo: 0,5/1 kg Composizione terreno: Marnoso con percentuali variabili di argilla Epoca di vendemmia: 01-02 settembre… Continua a leggere
Cocktail Kir Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 1/10 Creme de cassis 9/10 Vino bianco secco Nuova ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas,in cl.) 1 cl Creme de cassis 9 cl Vino bianco secco Tipologia: Pre Dinner Preparazione: si prepara direttamente nel bicchiere da vino bianco, prima la creme de cassis e a completare il vino bianco.… Continua a leggere
Cocktail Singapore Sling Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 3/10 Gin 1/10 Cherry Brandy 2/10 Succo di Limone 4/10 Soda Water Nuova Ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas, in cl.): 4 cl. Gin 2 cl. Cherry Brandy 0,5 cl. Couitreau o,5 cl. Benedectine 1 cl. Sciroppo di Granatina 3 c. Succo di Limone 8 cl. Succo di Ananas… Continua a leggere
Pinot Noir
Pinot Noir Vda DOP Pinot Noir bottiglie prodotte › 9.200 denominazione o indicazione geografica › DOP colore › Rosso classificazione di legge in etichetta › DOP uve e percentuali › Pinot Noir 100% grado alcolico probabile › 13,5 ° prezzo al pubblico in enoteca › 20 € formato › 75 cL tipologia terreno › Sabbioso… Continua a leggere Pinot Noir

