Cocktail Pisco Sour Nuova ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in cl. ) 5 cl di Pisco 2,5 cl succo di limone 1/2 albume 1 cucchiaio di zucchero liquido gocce di angostura Tipologia: Any Time Preparazione: Si raffredda un old fashioned, intanto nel boston si shakerano tutti gli ingredienti meno che l’angostura, si filtra e una volta versato… Continua a leggere
Giorno: 21 luglio 2017
Poesia nel bicchiere ORNELLAIA 2014 “L’ESSENZA” - BOLGHERI DOC SUPERIORE Il desiderio di esprimere le eccezionali qualità della tenuta è stato fin dal principio alla base della filosofia di Ornellaia. Ornellaia è un cuvée di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, espressione fedele di un terroir unico da sempre in armonia con la… Continua a leggere
Cocktail Grasshopper Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 1/3 Crema di Menta Verde 1/3 Crema di Cacao Bianca 1/3 Crema di Latte Nuova ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in Cl.) 2 cl Crema di Menta verde 2 cl Crema di Cacao bianca 2 cl Crema di latte Tipologia: After Dinner Preparazione: Si prepara nello Shaker con Ghiaccio. Si… Continua a leggere

