Categoria: Bar

  Florida 12 cl. Tipo Tutte le ore Categoria Long Drink Analcolico Gusto Dolce Colore Arancione % d'Alcol 0 INGREDIENTI 5/10 Succo Pompelmo 6 cl. 1/10 Succo di Limone 1 cl. 3/10 Succo Arancia 3 cl. 1/10 Sciroppo di Granatina 1 cl. Preparazione Shaker Bicchiere Tumbler PROCEDIMENTO Mettere nello shaker alcuni cubetti di giaccio, aggiungere… Continua a leggere

Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 2011 LEMON DROP MARTINIAnytime 2,5 cl Vodka Citron 2 cl Triple Sec 1,5 cl Succo di limone fresco Agitare e servire in un bicchiere da cocktail freddo bordato con lo zucchero, guarnire con una fetta di limone.

Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 2011 TUXEDO Anytime 3 cl Old Tom Gin 3 cl Vermouth dry 1/2 bar spoon Maraschino 1/4 bar spoon Assenzio 3 dashes Orange Bitters Stir tutti gli ingredienti con ghiaccio e versare nel bicchiere da cocktail. Guarnire con una ciliegina twist di limone.

Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 1961 Parisian 2/5 Dry Gin 2/5 Vermouth Dry 1/5 Crème de Cassis Si prepara nel mixing-glass. Bicchiere doppia coppetta da cocktail.  

Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 1961 Grand Slam 1/2 Punch svedese 1/4 Vermouth Rosso 1/4 Vermouth Dry Si prepara nello shaker, con ghiaccio cristallino. Coppetta da Cocktail.

Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 1961 ORIENTAL Pre dinner (coppetta cocktail) Ingredienti e quantità: 3.5 cl Rye Whiskey 2.0 cl Vermouth Rosso 2.0 cl Curacao 10 gg Succo limone Si prepara nello shaker con ghiaccio, servire in coppa da cocktail.

Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 1987 King Alfonso Riempire di ghiaccio un old-fashioned 4 cl Liquore al caffè Panna montata Non girare

Tequila Sunrise 12 cl Tipo Tutte le ore Categoria Long Drink Gusto Mediamente dolce Colore Arancio % d'Alcol 13,3 INGREDIENTI 3/10 Tequila 4 cl. 6/10 Succo d'arancia 7 cl. 1/10 Sciroppo di Granatina 1 cl. Preparazione Direttamente nel bicchiere Bicchiere Tumbler PROCEDIMENTO Mettere nel bicchiere alcuni cubetti di ghiaccio, versare i prodotti [Tequila, Succo d'arancia,… Continua a leggere

Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 1987 B and B 5/10 Bénèdictine 5/10 Brandy Si prepara direttamente nel bicchiere old fashioned.

White Lady 7 cl Tipo Tutte le ore Categoria Short Drink Gusto Secco Colore Bianco % d'Alcol 29,7 INGREDIENTI 5/10 Gin 4 cl. 2/10 Succo di Limone 1 cl. 3/10 Cointreau 2 cl. Preparazione Shaker Bicchiere Coppetta da Cocktail PROCEDIMENTO Mettere nello shaker alcuni cubetti di ghiaccio, versare i prodotti [Gin, Succo di Limone, Cointreau],… Continua a leggere

Parson Special 12 cl Tipo Tutte le ore Categoria Long Drink analcolico Gusto Dolce Colore Arancio % d'Alcol 0 INGREDIENTI 6/10 Succo d'arancia 8 cl. 2/10 Sciroppo di Granatina 2 cl. 2/10 Acqua Soda 2 cl. 1 Tuorlo d'Uovo Preparazione Shaker Bicchiere Tumbler PROCEDIMENTO Mettere nello shaker alcuni cubetti di ghiaccio, versare il prodotto [Succo… Continua a leggere

Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 1987 Champagne Pick-Me-Up Shaker 1/10 Granatina 4/10 Succo di arancia 5/10 Cognac Champagne Shaker tutti gli ingredienti tranne lo champagne, filtrare in una flute, completare colmando con champagne