Durante il soggiorno all’Hotel Palma di Stresa, in occasione del 69° congresso nazionale AMIRA, con i miei colleghi ho avuto il piacere di avere a tavola questa gemma enologica piemontese. Una storica denominazione del Piemonte che affonda le radici in un passato remoto. Già in epoca romana era servito ai banchetti di gala. La sua… Continua a leggere Ghemme, perla dell’Alto Piemonte
Autore: Adriano Guerri
Le Monde: bollicine in rosa con il Pinot Nero Rosé Brut
Il brindisi delle feste firmato Le Monde: bollicine in rosa con il Pinot Nero Rosé BrutRosa tenue brillante, con un bouquet caratterizzato da frutti rossi, ribes, lamponi e note floreali di petali di rosa: il Pinot Nero Rosé Brut della Collezione Spumanti Le Monde è la proposta perfetta per accompagnare i brindisi delle feste. Le uve vengono lavorate con pressatura soffice in ambiente ridotto;… Continua a leggere Le Monde: bollicine in rosa con il Pinot Nero Rosé Brut
Vino anfora protagonista della serata con la cantina Ottomani
Vino anfora protagonista della serata con la cantina Ottomani Un incontro dedicato al vino anfora con la cantina Ottomani, ospite dell’osteria pratellino per una nuova tappa del ciclo "A Tavola con il Produttore". Firenze, 20 gennaio 2026 | Il vino in anfora affonda le sue radici nelle pratiche georgiane di migliaia di anni fa. L’argilla,… Continua a leggere Vino anfora protagonista della serata con la cantina Ottomani
VINO, CONSORZIO VALPOLICELLA: CON CUCINA UNESCO E OLIMPIADI AMARONE OPERA PRIMA ACCENDE VERONA DAL 30 GENNAIO AL 1°FEBBRAIO
VINO, CONSORZIO VALPOLICELLA: CON CUCINA UNESCO E OLIMPIADI AMARONE OPERA PRIMA ACCENDE VERONA DAL 30 GENNAIO AL 1° FEBBRAIO (Sant’Ambrogio di Valpolicella, 15 gennaio 2026). Dopo un’agenda promozionale nel 2025 segnata da 19 eventi internazionali e 32 appuntamenti itineranti in Italia, il Consorzio Tutela Vini Valpolicella apre il nuovo anno con Amarone Opera Prima, la… Continua a leggere VINO, CONSORZIO VALPOLICELLA: CON CUCINA UNESCO E OLIMPIADI AMARONE OPERA PRIMA ACCENDE VERONA DAL 30 GENNAIO AL 1°FEBBRAIO
I Vini del Cuore 2026
I Vini del Cuore 2026: l’evento torna a Genova l’8 e 9 marzo nello storico Palazzo della Borsa Genova si prepara ad accogliere una nuova edizione de I Vini del Cuore, l’evento annuale legato alla Guida Social I Vini del Cuore, che nel 2026 giunge alla sua quinta edizione e si conferma come uno degli… Continua a leggere I Vini del Cuore 2026
OperaWine 2026
Il prestigioso evento “OperaWine” avrà luogo l'11 Aprile 2026 a Verona. L’evento-degustazione è nato nel 2012 dalla collaborazione tra Veronafiere, Vinitaly e Wine Spectator. Un evento in anteprima al Vinitaly, rivolto a giornalisti, sommelier e professionisti del vino. Per conoscere la lista delle aziende presenti, selezionate da Wine Spectator, alcune delle quali sono presenti sin… Continua a leggere OperaWine 2026
Vinitaly 2026
Dal 12 al 15 aprile 2026 si svolgerà la 58esima edizione di “Vinitaly”, importante Fiera dedicata al mondo del vino e dei distillati a livello internazionale. Come di consueto avrà luogo all’interno dei padiglioni di Veronafiere nella cittadina scaligera di Giulietta e Romeo. La prima edizione risale al 1967 ed è diventata una delle più grandi manifestazioni enoiche mondiali.… Continua a leggere Vinitaly 2026
Visite in cantina 2025
Nel 2025 ho visitato queste cantine sia privatamente sia tramite le testate enogastronomiche on line con le quali collaboro, come: 20Italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e RossoRubino. Per conoscere le aziende potete cliccare sul link di colore celeste. Il Colombaio di Santa Chiara a San Gimignano (Si): https://www.20italie.com/vernaccia-di-san-gimignano-la-storia-de-il-colombaio-di-santa-chiara/ Carpineto a Montepulciano (Si): https://cloudwine9.com/2025/04/12/carpineto-a-vinitaly-2025/ Caparzo a… Continua a leggere Visite in cantina 2025
Valdarno di Sopra Day 2026
Il 20 febbraio 2026 avrà luogo Valdarno di Sopra Day, anteprima dedicata ai vini di questo areale. L'evento è riservato esclusivamente alla stampa e chiude la settimana delle Anteprime di Toscana. Ecco il programma: Ore 8.30 - Partenza Bus da Hotel Valdarno di Sopra Ore 9.00 - Arrivo Anfiteatro del Borro e registrazione ospiti Ore… Continua a leggere Valdarno di Sopra Day 2026
Barbera Superiore Campii Raudii Olivero Mario
Barbera Superiore Campii Raudii 2016 Olivero Mario . Affina per un periodo di 15/18 mesi in barriques di 1° e di 2° passaggio. A livello sensoriale: Si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino profondo con sfumature granata. Al naso è molto intenso, sprigiona eleganti sentori di mora, amarena e prugna accompagnate da sottobosco, polvere… Continua a leggere Barbera Superiore Campii Raudii Olivero Mario
Amarone Opera Prima 2026
Il 31 gennaio e 1 febbraio 2026 torna Amarone Opera Prima, come suggerisce il nome, è l’ Anteprima dedicata interamente all’ Amarone. Questa edizione si svolgerà alle Gallerie Mercatali di Verona. Manca poco più di un mese alla 11° edizione. Evento da non perdere per tutti gli amanti di questo singolare vino. Ho partecipato alcune volte a… Continua a leggere Amarone Opera Prima 2026
Chianti Lovers & Rosso Morellino 2026
Il 19 febbraio 2026 presso la Fortezza Da Basso di Firenze, torna l'Anteprima Chianti Lovers & Rosso Morellino. Come, nel 2025, l'evento è rivolto alla stampa con servizio sommelier alla carta. L'evento aperto agli appassionati si terrà più in avanti, vi terremo informati, appena saremo a conoscenza delle date. Quando: Lunedi 19 febbraio 2026 dalle… Continua a leggere Chianti Lovers & Rosso Morellino 2026

