Autore: Adriano Guerri

La Vernaccia di San Gimignano è stata il primo vino italiano a essere incoronato, nel 1966, con la denominazione di origine controllata. In seguito è nato il Consorzio della Vernaccia che ha contribuito a dare nuovo slancio per la produzione di qualità, ottenendo nel 1993 la meritatissima Docg. San Gimignano è l’unico comune di produzione… Continua a leggere Vernaccia di San Gimignano

Quando pensi alla Valtellina ti vengono in mente molte meraviglie di questa straordinaria enclave: montagne con piste innevate da sci d’inverno o percorsi per lunghe passeggiate d’estate, la bresaola, i pizzoccheri, i vari formaggi, ma per gli amici di Dioniso è lo Sforzato, il vino simbolo di questo lembo di Lombardia. Lo Sforzato o Sfurzat… Continua a leggere Sforzato o Sfurzat della Valtellina

Carmignano è un areale vitivinicolo che si trova in Toscana, in provincia di Prato, sulle colline del Montalbano, a metà strada traFirenze e Pistoia. Sin dall’epoca etrusca e romana viene coltivata la vite, un meraviglioso lembo di terra ad alta vocazione vitivinicola, soprattutto per la produzione di vini rossi, riconosciuta ed apprezzata sia a livello… Continua a leggere Carmignano…piccola, grande enclave.

L’Alta Langa Docg è uno spumante italiano che è prodotto in Piemonte, in ben 146 Comuni, nelle province di Alessandria, Asti e Cuneo. È prodotto con il sistema di rifermentazione in bottiglia, ossia il Metodo Classico. Le uve utilizzate per la produzione di queste delicate bollicine sono lo Chardonnay ed il Pinot Nero, separatamente o… Continua a leggere L’Alta Langa…bollicina di qualità

Il Frascati Superiore ha ottenuto la Docg nel 2011. Un vino che è prodotto da secoli ed era molto apprezzato già nell’antica Roma, era consumato durante i pasti di nobili e papi. Dopo un periodo di crisi, avvenuto a fine anni Sessanta e inizio degli anni Ottanta del secolo scorso, periodo in cui alcuni produttori… Continua a leggere Il Frascati Superiore…il vino de li castelli.

La Colli Euganei Fior d’Arancio Docg si trova, come suggerisce il nome, nei Colli Euganei. Colline di origine vulcanica con forma tipicamente conica che si trovano nella Regione Veneto, in provincia di Padova. La zona di produzione comprende il territorio dei Comuni di Arquà Petrarca, Galzignano Terme, Torreglia e in parte quello dei Comuni di… Continua a leggere Colli Euganei Fior d’Arancio…dolci emozioni

L’ Aglianico del Taburno è una gemma enologica italiana diffusa sulle pendici est dell’omonimo monte, fiore all’occhiello della Campania. Riconosciuta già a Doc nel 1986, dopo 15 anni è arrivata la certificazione più alta della scala che attesta i vini di elevata qualità, ossia la Docg. Il vitigno é giunto in Campania e nell’Italia meridionale… Continua a leggere L’ Aglianico del Taburno

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi è uno dei fiori all’occhiello dell’enologia italiana. È un vino bianco molto apprezzato ed è tra i vini bianchi più premiati in Italia. Il Verdicchio dei Castelli di Jesi non viene prodotto a Jesi, ma bensì nella zona circostante, in provincia di Ancona e in piccola parte in provincia… Continua a leggere Verdicchio dei Castelli di Jesi

Il Taurasi è una perla enologica italiana, un vino a denominazione di origine controllata e garantita proveniente dalla Campania. Un vino ottenuto interamente o prevalentemente con uve di Aglianico in provincia di Avellino. Come suggerisce il nome, si può produrre nel comune di Taurasi e nei comuni limitrofi quali Bonito, Castelvetere sul Calore, Castelfranci, Fontanarosa,… Continua a leggere Taurasi…eccellenza enologica

L’ Oltrepò Pavese è uno splendido lembo di terra collinare posto nella parte sud della regione Lombardia e più precisamente in provincia di Pavia. La viticoltura affonda le radici nel lontano 40 a.C. Vengono prodotti varie tipologie di vino e sono suddivisi in Doc ed Igt. L’unica denominazione a fregiarsi della Docg è riservata alle… Continua a leggere Oltrepò Pavese…bollicine d’eccezione