Nel 2025 ho visitato queste cantine sia privatamente sia con la collaborazione di alcune testate enogastronomiche on line, come: 20Italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e RossoRubino. Il Colombaio di Santa Chiara a San Gimignano (Si): https://www.20italie.com/vernaccia-di-san-gimignano-la-storia-de-il-colombaio-di-santa-chiara/ Carpineto a Montepulciano (Si): https://cloudwine9.com/2025/04/12/carpineto-a-vinitaly-2025/ Caparzo a Montalcino (Si): https://amira-italia.it/images/2025/rivista/Aprile_2025.pdf Claudio Cipressi a San Felice del Molise (Cb) :… Continua a leggere Visite in cantina 2025

