Chardonnay di Toscana Igt Al Poggio 2022 Castello di Ama, ottenuto interamente da uve di Chardonnay. Le uve dopo essere state pressate, fermentano in acciaio per il 60% del mosto e in barrique di Troncais e Allier, metà nuove e metà di 1 anno, per il 40%, di cui poco più della metà macera sulle uve… Continua a leggere Chardonnay Al Poggio Castello di Ama
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