Sabato 8 luglio p.v. avrà luogo la seconda edizione di Calici nel Borgo. Nel suggestivo Borgo di Vertine, a poca distanza da Gaiolein Chianti ci sarà la possibilità di degustare i vini di molte aziende del comprensorio. In degustazione Chianti Classico: annata, riserva e gran selezione, ma anche alcuni Igt sia bianchi che rossi, qualche Rosato e alcune bollicine. L’evento è promosso dall’associazione viticoltori di Gaiole in Chianti con il patrocinio dell’amministrazione comunale. Un appuntamento appassionante, in un Borgo di rara bellezza. Per scoprire le aziende partecipanti e ogni dettaglio, vi consiglio di visitare il sito dedicato: https://facebook.com/events/s/calici-nel-borgo-di-vertine/806744697523819/
Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
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