Modena Champagne Experience

A Modena il 13 e 14 ottobre p.v. torna la tanto attesa  kermesse di Modena Champagne Experience che si accinge alla terza edizione ed è la più grande manifestazione italiana dedicata esclusivamente ad uno dei vini più conosciuti ed importanti al mondo, quali lo champagne. In degustazione potete trovare 125 maison e sarà un’importante occasione non solo di degustare ma anche di incontrare i tanti produttori francesi presenti, con circa 470 Champagne in degustazione. L’evento è rivolto agli operatori del settore Horeca ma anche al vasto pubblico degli appassionati, avrà luogo all’ interno degli ampi spazi di Modenafiere con orari che vanno dalle 10:00 alle 18:30. Nostro malgrado, non abbiamo mai partecipato, ma come di consueto cerchiamo di portare i nostri fedeli lettori a conoscenza con la speranza che possa esservi d’aiuto. All you need is wine

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Ho lavorato a lungo in qualità di Maitre d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo aver frequentato il corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, approfondire e condividere le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Mi piace inoltre calpestare vigneti e visitare aziende vitivinicole. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità. Altra grande passione è lo sci.

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